Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 01.03.2010, 16:07
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.735
Luna5, обычный рынок городской в Тулузе, с мясниками, молочниками и булочниками Ну, разве что, считающийся одним из лучших в городе.

Цену не посмотрела на шпроты. Банки круглые, я такие же в России покупала:



Я на всякий случай написала, вдруг ещё где такие прилавки бывают, обращайте внимание. К норвежскому бы я и так потянулась а вот на португальский совершенно случайно напала.
Nathaniel вне форумов  
  #2
Старое 01.03.2010, 15:46
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеNathaniel пишет:
Вчера на рынке в португальском закутке купила сушёную (солёную? вяленую?) рыбу. Название не спросила, я просто увидела и поняла, что это - оно. Очень похоже на нашу вяленую (сушёную? солёную?), только соли многовато, на мой вкус. К пиву должно быть самое то.

В норвежском закутке продавались баночки рижских шпрот (совсем, как наши, те же плоские банки, те же цвета, sprats fumés de Riga).
Мы такие покупали в Auchan по-моему 2,50 за баночку.
DeadAngel вне форумов  
  #3
Старое 01.03.2010, 15:52
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
Посмотреть сообщениеDeadAngel пишет:
Мы такие покупали в Auchan по-моему 2,50 за баночку.
А они так и называются sprats fumés?
Luna5 вне форумов  
  #4
Старое 01.03.2010, 15:57
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеLuna5 пишет:
А они так и называются sprats fumés?
Да. И если не подводит память от фирмы Polonia. Продолговатые такие баночки золотистого цвета с рисунком шпрот
Очень вкусные, к слову Как мне показалось они немного крупнее наших, но на вкус - Ммммммм...
DeadAngel вне форумов  
  #5
Старое 01.03.2010, 19:20
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
А вот консервную скумбрию в масле как едят?
Marie des Anges вне форумов  
  #6
Старое 02.03.2010, 13:22
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 12.10.2007
Сообщения: 201
подскажите где найти творожный сыр альметте? собираюсь испоьзовать его в креме для торта.
vasilek вне форумов  
  #7
Старое 02.03.2010, 14:31
Новосёл
 
Дата рег-ции: 24.02.2010
Сообщения: 4
я не нашла альметте, но заменила на рикотта, очень хорошо подходит
neznakomka89 вне форумов  
  #8
Старое 02.03.2010, 20:41
Дебютант
 
Аватара для Alisattt
 
Дата рег-ции: 08.04.2009
Откуда: France
Сообщения: 80
А вот еще поделюсь инфой,может тоже кто- то любит эти продукты:Огурцы маринованные ,банка 2,5 л -цена 4 Е.сладковато-остренькие(не уксусные)Продаются в магазине Geant,там где консервации,стоят в самом низу(написано DOUX).Скумбрия копченая в вакууме,упаковка по 1 шт,по 2 шт-цена 1-2 Е ,продается в маг Netto.Капуста квашенная,белая,мелко сеченная по 1.20 за кг в отделе ,где салаты, колбасы и паштеты на развес.Приправить ее маслом ,зеленым лучком и...засылать гонца за водочкой.Да,вот еще:не знаю как везде,а в Rennes турки держат магазин русских продуктов ,там есть много чего вкусного ,но вот есть помидоры в 3 л банке ,4,5 Е так это что то!Давно таких не ели(привоз из Германии)Зефир розовый и в шоколаде,семечки "масленки",бублики, шпроты и Киевское пиво.На пол-зарплаты удовольствий...
Alisattt вне форумов  
  #9
Старое 12.03.2010, 15:36
Новосёл
 
Дата рег-ции: 28.10.2008
Сообщения: 6
Посмотреть сообщениеAlisattt пишет:
.Да,вот еще:не знаю как везде,а в Rennes турки держат магазин русских продуктов ,там есть много чего вкусного .
Алисат, а не подскажите, где именно этот турецкий магазин в Рене?
Nitasta вне форумов  
  #10
Старое 18.03.2010, 23:17
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
а я томатный ..... мммммм ...... хотя он и тут есть неплохой

жаль что не продают они кабачковую икру, ту что из детства приходится в русский магазин ездить но далековато и не совсем та...
Luna5 вне форумов  
  #11
Старое 19.03.2010, 10:00
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
ага, причем так и называется Jus de Tomate
Luna5 вне форумов  
  #12
Старое 19.03.2010, 10:01
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
один раз я купила его, подхожу к кассе а продавщица меня и спрашивает : Скажите а он вкусный? А то как то странно сок из овощей..
Luna5 вне форумов  
  #13
Старое 12.03.2010, 11:43
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.088
Девушки, морошковое варенье из Лидла такое странное, я морошку никогда не пробовала, она такая как в этом варенье или больше на Икеевскую похожа?
Chouquette вне форумов  
  #14
Старое 12.03.2010, 14:52
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
Девушки, морошковое варенье из Лидла такое странное, я морошку никогда не пробовала, она такая как в этом варенье или больше на Икеевскую похожа?
Я тоже задаюсь вопросом, какой на самом деле вкус у морошки
Попробовала в первый раз в жизни в виде лидловского варенья. Мммм... странный такой вкус. Мужу совсем не понравилось А у меня неплохо идет с лидловскими же ржаными хлебцами.
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #15
Старое 19.03.2010, 00:03
Мэтр
 
Аватара для Sokolov_Petr
 
Дата рег-ции: 28.06.2007
Откуда: Moscow
Сообщения: 641
Посмотреть сообщение5oceans пишет:
Я тоже задаюсь вопросом, какой на самом деле вкус у морошки
Попробовала в первый раз в жизни в виде лидловского варенья. Мммм... странный такой вкус. Мужу совсем не понравилось А у меня неплохо идет с лидловскими же ржаными хлебцами.

Да морошка достаточно специфическая ягода, очень нежная, раньше года три назад я вообще не помню что бы продукты из её продавали в Европе или в России...
Сейчас видимо как то навострились из нее соки, морсы и варенье делать.

настоящая морошка конечно только на кусте в лесу в начале августа (Карелия, Финляндия, Швеция).
__________________
…Во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь.
Екклесиаст
Sokolov_Petr вне форумов  
  #16
Старое 12.03.2010, 12:25
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.735
В Икеевской узнаётся морошковый вкус Из Лидла не пробовала.
Nathaniel вне форумов  
  #17
Старое 18.03.2010, 19:42
Мэтр
 
Аватара для tuzbuben
 
Дата рег-ции: 07.07.2006
Откуда: Orthez
Сообщения: 950
А где-бы найти во Франции тыквенный сок? Ни разу не попадалось на глаза такое чудо. Ностальгия замучала по советским трехлитровым баночкам этого сока. Жуть как хочется
tuzbuben вне форумов  
  #18
Старое 18.03.2010, 22:09
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.416
Посмотреть сообщениеtuzbuben пишет:
А где-бы найти во Франции тыквенный сок? Ни разу не попадалось на глаза такое чудо. Ностальгия замучала по советским трехлитровым баночкам этого сока. Жуть как хочется
А нужен именно в трехлитровых баночках?
Я вот нашел в маленьких баночках сок тыквы+сок банана+сок киви
http://www.ciao.fr/Knorr_Vie_Jus_ban..._kiwi__1520416
Irbis вне форумов  
  #19
Старое 19.03.2010, 13:41
Мэтр
 
Аватара для tuzbuben
 
Дата рег-ции: 07.07.2006
Откуда: Orthez
Сообщения: 950
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
А нужен именно в трехлитровых баночках?



Ирбис, желательно, конечно, в формате 3л, чтоб уж за раз душу отвести так Но это совершенно понятно, что не будет мне здесь счастья. Придется ехать на родину, на Юг к нам, Ростов-Краснодар, уверенна, там найдется еще хоть один консервзавод, который разливает такие соки.


Смеси бывают разные, про сливовый писали, хотя я не пробовала. Помню тыквенно-яблочный, т-облепиховый, т-морковный. Наверное, уже делают и т-апельсиновый. Вкус совершенно не имеет ничего общего с тыквой, сырой или вареной, в понятии Тыква.

А в ссылке, что вы нашли, спасибо кстати, сок для детского питания, и содержание в нем самого тыквенного сока, очееень маленькое. Жаль
tuzbuben вне форумов  
  #20
Старое 19.03.2010, 22:54
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
Посмотреть сообщениеtuzbuben пишет:

А в ссылке, что вы нашли, спасибо кстати, сок для детского питания, и содержание в нем самого тыквенного сока, очееень маленькое. Жаль
Я смотрела по телевизору передачу где говорилось что у многих людей бывает аллергия на тыкву, думаю поэтому в детское питание ее добавляют по чуть чуть.
Luna5 вне форумов  
  #21
Старое 18.03.2010, 22:33
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
Посмотреть сообщениеtuzbuben пишет:
А где-бы найти во Франции тыквенный сок? Ни разу не попадалось на глаза такое чудо. Ностальгия замучала по советским трехлитровым баночкам этого сока. Жуть как хочется
Ой, а это вкусно? что то не припомню такого...
Luna5 вне форумов  
  #22
Старое 18.03.2010, 22:41
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.088
Посмотреть сообщениеLuna5 пишет:
Ой, а это вкусно? что то не припомню такого...
вообще на любителя.

Я только сливовый с мякотью в 3х литровых банках помню...
Chouquette вне форумов  
  #23
Старое 18.03.2010, 22:51
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 24.09.2007
Сообщения: 248
А я яблочный
rrusalochka25 вне форумов  
  #24
Старое 18.03.2010, 23:59
Мэтр
 
Аватара для Sokolov_Petr
 
Дата рег-ции: 28.06.2007
Откуда: Moscow
Сообщения: 641
Мне кажется во Франции нет тыквенного сока в нашем понимании, есть только густые овощные супы-пюре где тыква бывает до 99% в составе. Меня они сильно выручали в свое время.
Так же действительно как говорят выше должны быть детские питательные перетертые смеси с тыквой, но думаю они жутко дорогие...
__________________
…Во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь.
Екклесиаст
Sokolov_Petr вне форумов  
  #25
Старое 19.03.2010, 13:47
Мэтр
 
Аватара для tuzbuben
 
Дата рег-ции: 07.07.2006
Откуда: Orthez
Сообщения: 950
Посмотреть сообщениеSokolov_Petr пишет:
Мне кажется во Франции нет тыквенного сока в нашем понимании, есть только густые овощные супы-пюре где тыква бывает до 99% в составе. Меня они сильно выручали в свое время.
Так же действительно как говорят выше должны быть детские питательные перетертые смеси с тыквой, но думаю они жутко дорогие...
Да, Sokolov_Petr, наверное, Вы правы. Но согласитесь, эти супы-пюре совсем не похожи по вкусу на настоящий.

Придется самой попробовать приготовить, рецептик тут в нете нашла, отзывы говорят, что очень похожим получается, на вкус из детства

А томатный сок, я постоянно покупаю в ЕД, он ближе всех супермаркетов от нас, 5 мин пешком. Очень вкусный, в меру солененький. В других тоже конечно же есть.
tuzbuben вне форумов  
  #26
Старое 19.03.2010, 01:39
Мэтр
 
Аватара для Leyadelux
 
Дата рег-ции: 22.05.2009
Откуда: Спб-Париж
Сообщения: 1.062
Отправить сообщение для  Leyadelux с помощью ICQ
Томатный сок никогда не видела. Муж говорил нет его.
Подскажите, кто и где видел?!
Спасибо!
Leyadelux вне форумов  
  #27
Старое 19.03.2010, 02:35
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Leyadelux, он практически во вскх супермаркетах есть. Там. где соки. В Ашане, "интермарше" точно есть.
варежка вне форумов  
  #28
Старое 19.03.2010, 08:52
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Leyadelux, он практически во вскх супермаркетах есть. Там. где соки. В Ашане, "интермарше" точно есть.
Причем десяток видов. Ну 5 точно
Fellici вне форумов  
  #29
Старое 01.04.2010, 15:05
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.181
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
В Лидле на этой неделе продаются конфеты очень напоминающие нашу "коровку", мягкие и вкусные.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #30
Старое 01.04.2010, 16:32
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
В Лидле на этой неделе продаются конфеты очень напоминающие нашу "коровку", мягкие и вкусные.
Подтверждаю! Я как то покупала и...даже в Россию возила Потому как там таких вкусных,мягких теперь не найти,в нашем городе в частности.
galya вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 02:29.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX