Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #12
Старое 22.05.2006, 07:20
Мэтр
 
Аватара для Ona
 
Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.616
КВАС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК

Рецепт перенесён из сообщения Vishenka

1л воды, 150-200г сладких яблок, 70-100г сахара, 10г изюма, 2-5г дрожжей.
В большую стеклянную или керамическую посуду положить вымытые неочищенные яблоки, мелко изрубленные или нарезанные ломтиками, добавить изюм и сахарю Залить кипяченой водой. К охлажденному квасу добавить растертые с сахаром дрожжи, разлить по бутылкам, плотно закупорить. При комнатной температуре квас готов через 3-4 дня.
По желанию можно использовать не яблоки, а такое же количество яблочной кожуры и лимонную цедру.
Ona вне форумов  
 Ответ с цитатой 
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 18:53.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX