#12
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.616
|
КВАС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК Рецепт перенесён из сообщения Vishenka 1л воды, 150-200г сладких яблок, 70-100г сахара, 10г изюма, 2-5г дрожжей. В большую стеклянную или керамическую посуду положить вымытые неочищенные яблоки, мелко изрубленные или нарезанные ломтиками, добавить изюм и сахарю Залить кипяченой водой. К охлажденному квасу добавить растертые с сахаром дрожжи, разлить по бутылкам, плотно закупорить. При комнатной температуре квас готов через 3-4 дня. По желанию можно использовать не яблоки, а такое же количество яблочной кожуры и лимонную цедру. |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|