Что приготовить из французской кухни в России

[Siberienne]

Vinsor Я тут список провансальских трав нашла : basilic, estragon, origan, sarriette, sauge, thym. Как вы думаете, их точно в России не достать? Тогда повезу все это удивлять русских гостей.

Базилик, эстрагон, origan (душица, майоран), thym (тимьян, чабрец), sauge (шалфей, только как приправу я его не помню, мы его больше в траволечении использовали ) - точно продаются, а вот насчет sarriette (садовый чабёр) не уверена, не слышала про такую.

Другое дело, что их (приправы эти) не всегда найдешь (в моем родном маленьком городе), но при желании - можно.

[vinsor]

Другое дело, что их (приправы эти) не всегда найдешь (в моем родном маленьком городе), но при желании - можно.

У меня сейчас в руках "местный" Дюкрос, купленный в Москве. Называется "Пряные травы". Как раз аналог прованских трав. И в другой банке привезенные из Франции. Если бы вы сравнили запах, вы бы очень удивились, скажем мягко.

[Siberienne]

У меня сейчас в руках "местный" Дюкрос, купленный в Москве. Называется "Пряные травы". Как раз аналог прованских трав. И в другой банке привезенные из Франции. Если бы вы сравнили запах, вы бы очень удивились, скажем мягко.

Ну, не знаю, точно кто производит. Простые самые - фасованные в бумажные пакетики меленькие. Дома я с ними готовила - ничего плохого сказать о них не могу.

[vinsor]

Ну, не знаю, точно кто производит. Простые самые - фасованные в бумажные пакетики меленькие. Дома я с ними готовила - ничего плохого сказать о них не могу.

самое простое и надежное все-таки привезти с собой пару банок, тем более есть откуда везти, чем надеяться на авось и тратить время в поисках неизвестно чего, приезжая скорее всего ненадолго.