Обед для мужа - Форумы inFrance - Франция по-русски

Solnichko · #11 10.01.2006, 14:25

dilemma пишет:

Девочки, очень познавательно, а вот просветите, перловка - это что? И почему местная ble, которая, вроде , переводится как пшеница, похожа на нашу перловку? Или каша перловка - это и есть отваренные зерна пшеницы, и "перла" как растения не существует

?

Вернемся к каше. Из чего ее, собственно, варят? Гречневую - из гречки, пшенную - из пшенки, перловую - из перлов, манную - из манны небесной... Не совсем так. Пшенная каша на самом деле просяная, манная - из пшеницы, перловая - вообще из ячменя.
http://www.burda.od.ua/readinfo.asp?dat=2&act=kasha

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Русский обед для родителей мужа	elisa	Секреты хорошей кухни	2156	15.06.2022 20:04
Дружеский праздничный обед 7 марта 2010 г. в г. Lucé (28110)‏‏‏‏	mykhedsvitlana	Встречи-тусовки во Франции и России	0	22.02.2010 12:16
Обед по-французски - подробное меню с планом приготовления	Mashka	Секреты хорошей кухни	41	31.03.2006 13:18

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)