#181
18.11.2005, 18:28
|
||
Кандидат в мэтры
|
но тогда волаваны с красной икрой.
|
|
|
#182
18.11.2005, 18:31
|
||
Кандидат в мэтры
|
Ясенько! ну не че , не переживать, час придумаем, у нас у всех много идей.
|
|
|
#183
18.11.2005, 18:44
|
||
Кандидат в мэтры
|
Элиза если ты говоришь блины легко, томожно сделать Блинчики: "Трубочки с творожной начинкой", " С вишневой начинкой а сверху посыпать тертым готовым миндалем", Рулеты с сливочным сыром и семгой. ммм ...Легко?
|
|
|
#184
18.11.2005, 18:49
|
||
Мэтр
|
Кирилл пишет:
|
|
|
#185
18.11.2005, 18:52
|
||
Кандидат в мэтры
|
не знаю?
|
|
|
#186
18.11.2005, 18:55
|
||
Дата рег-ции: 13.09.2005
Откуда: Cannes
Сообщения: 158
|
Elisa:.... Насчет блинов с красной икрой думала, но наверное это будет слишком просто.[/QUOTE]
с красной икрой надо быть осторожно.Когда я привезла первый раз сказав что это caviar rouge..открыла.А мой даже не попробовал.Сказал что это рыбные яица!!Пришлось есть с подругой |
|
|
#187
18.11.2005, 18:57
|
||
Кандидат в мэтры
|
Не пугай Элизу!!
|
|
|
#188
18.11.2005, 18:59
|
||
Мэтр
|
Aristokratochka пишет:
Родители знают толк в настоящей икре и не путают ее с яйцами саумона. Но я с блинами пока приторможу, все же блины были только недавно. |
|
|
#189
18.11.2005, 19:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.615
|
Aristokratochka пишет:
__________________
Мечты сбываются - стоит только расхотеть |
|
|
#190
18.11.2005, 19:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
А где можно купить красную икру в Париже? Какого она качества и сколько стоит? Кто-нибудь знает?
|
|
|
#191
18.11.2005, 19:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
elisa, зашла я .
Слушайте, а если пирог с капустой приготовить? Более русского блюда и быть не может, а готовить не очень сложно - у меня с первого раза получилось. Рецепт дать?
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#192
18.11.2005, 19:42
|
||
Кандидат в мэтры
|
Taksik, красная икра есть совершенно точно в магазине Epicerie "Prestige в 15 округе, на rue Lecourbe 16, жестяные баночки зелененькие, как в России, про цену, правда не знаю, но им можно позвонить и уточнить. Телефон 01 56 58 28 41.
|
|
|
#193
18.11.2005, 19:45
|
||
Мэтр
|
Ren, так конечно пишите! Если я даже не осилю, то многим другим пригодится.
|
|
|
#194
18.11.2005, 19:57
|
||
Кандидат в мэтры
|
elisa, а напиток какой будет, если русская кухня - Компот?
|
|
|
#195
18.11.2005, 20:00
|
||
Кандидат в мэтры
|
А то есть полный алкогольный, "Компот из слив с пряностями"
|
|
|
#196
18.11.2005, 20:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.615
|
Ну, Кирилл, во всех кулинарных темах вы - главнодействующее лицо
__________________
Мечты сбываются - стоит только расхотеть |
|
|
#197
18.11.2005, 20:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
|
Fenya пишет:
|
|
|
#198
18.11.2005, 20:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
|
Fenya пишет:
|
|
|
#199
18.11.2005, 20:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
|
Lenouchka пишет:
надрезаю лист чуть выше основания 'а затем беру нож для масла(скругленныи) и осторожно поддеваю его со всех сторон. Иногда конечно листья все равно ломаются, но все равно очень хорошии способ.Попробуите. |
|
|
#200
18.11.2005, 21:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: France, 38
Сообщения: 560
|
pusha, suzanne , спасибо за "опознание" скороварки. Я-то на нее давно заглядывалась, но не знала какова она в действии - в смысле полезная штука для дома или нет... И за перцы тоже огромное вам спасибо!!!
Lenouchka, а ваш рецепт просто идеален из-за подробностей для такой "кулинарки", как я |
|
|
#201
18.11.2005, 21:54
Последний раз редактировалось Lenouchka; 18.11.2005 в 21:58..
|
||
Кандидат в мэтры
|
спасибо, suzanne, попробую
Девочки, ваши способы с заморозкой и отвариванием кочана целиком несомненно очень эффективны, но я подожду пока семья разрастется, чтобы так целиком капусту готовить. Беру хозяйке на заметку Fenya, на здоровье спрашивайте еще если что, вдруг я чего знаю и не в качестве рекламы, но "живота нашего ради" привожу замечательную ссылочку сайта, где масса вкуснейших и легкоприготовляемых рецептов http://www.liveinternet.ru/showjourn...urnalid=735975
__________________
Ленушка |
|
|
#202
18.11.2005, 23:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
tyupa пишет:
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#203
19.11.2005, 00:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Lenouchka, а из одного качана голубцов не очень много получается, штук 15 всего.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#204
19.11.2005, 09:37
Последний раз редактировалось MarinaR; 19.11.2005 в 09:44..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
|
Lenouchka пишет:
|
|
|
#205
19.11.2005, 09:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
|
Почему никто не предлагает делать пирожки с мясом (крошечные) или с капустой(хуже идут...) жареные????
К ним можно подать бульон. Если не хочется возиться с тестом, то слоеные пирожки(тесто покупается готовое) с мясом идут всегда на "ура"....кулебяки имеют громадный успех... салат из капусты с чесноком съедается за 3 секунды....очень советую. |
|
|
#206
19.11.2005, 10:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Lenouchka, хороший сайт, Спасибо за инфо.
Kandy, как ты капусту размораживаешь - в холодильнике или при комнатной температуре? сколько времени примерно требуется? |
|
|
#207
19.11.2005, 10:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Kandy пишет:
|
|
|
#208
19.11.2005, 11:06
|
||
Модератор
|
У меня возникло несколько вопросов.
Девушки, счастливые обладательницы горшочков, вы еду в горшочках подаете и не стол? И еще, мне так понравился рецептик бефстроганов от tyupa, но в чем подать это блюдо на стол? Вчера были куплены грибы и мясо к этому рецепту!
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#209
19.11.2005, 12:30
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.090
|
MARGOO пишет:
|
|
|
#210
19.11.2005, 12:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
|
Lenouchka пишет:
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Переводчик в Париже (русский-английский-русский) | zand84 | Биржа труда | 8 | 01.11.2012 14:11 |
Обед по-французски - подробное меню с планом приготовления | Mashka | Секреты хорошей кухни | 41 | 31.03.2006 13:18 |
Обед для мужа | Messanga | Секреты хорошей кухни | 96 | 18.01.2006 22:46 |