Русский обед для родителей мужа

[suzanne]

спасибо, сузанне, попробую
Девочки, ваши способы с заморозкой и отвариванием кочана целиком несомненно очень эффективны, но я подожду пока семья разрастется, чтобы так целиком капусту готовить. Беру хозяйке на заметку
Феня, на здоровье спрашивайте еще если что, вдруг я чего знаю
и не в качестве рекламы, но "живота нашего ради" привожу замечательную ссылочку сайта, где масса вкуснейших и легкоприготовляемых рецептов
http://хттп://щщщ.ливеинтернет.ру/шо...урналид=735975

Ленушка, зачем же ждать, когда семья разрастется? Я рационально использую капусту:отрезаю нужное количество листьев,бросаю в кипяшую воду и жду когда они станут помягче.Развариться быстро они не могут, не знаю таких проблем, голубцы делаю регулярно. А из оставшеися капусты делаю салат "Крабовые полочки" или тушу, можно борш приготовить.Капуста-то она долго в холодильнике может храниться