Метод похудения Монтиньяка

[Alexa_Alexa]

Droopy, халвы рецепт тоже не мой изначально - с того же ресурса, что и печеньки с курагой.
Я немного видоизменила рецепт и делаю так:

Халва

Состав
15ст.л. подсолнечных семечек (смолола в кофемолке)
2ст.л. подсолнечного масла дезодорированного (без запаха)
4ст.л. сиропа агавы (можно добавить фруктозу по вкусу)
Шоколад 85% какао для заливки

Смолотые семечки, подсолнечное масло, сироп агавы закинула в блендер и хорошо перемешала.
Прямоугольную узкую форму выложила пищевой пленкой.
На пленку выложила пасту из семечек, прикрыла свободным краем пленки и утрамбовала ручками.
Поставила форму в морозильную камеру на 30 минут.
Вынула из формы, разрезала ножом на "конфетки".
Растопила шоколад на водяной бане.
Шоколадом залила конфетки и снова поставила в холодильник , чтобы шоколад застыл.

[Droopy]

Alexa_Alexa, спасибо ! Только вот кофемолки у меня нет...жаль...
А выглядит очень вкусно !

[1305]

150г молотого миндаля (для варианта БУ можно заменить овсяными отрубями или хлопьями зародышей пшеницы!)
50г овсяных отрубей


скажите пожалуйста а в каком отделе Вы нашли овсянные отруби и хлопья зародышей пшеницы ? и AGAR где продаётся?

[Пенелопа]

1305, зародыши пшеницы проодаются в тех же отделах, что и фруктоза - в диетических. называется Germe de ble.


Droopy, фруктоза тоже Вивис, но я не помню точно цену, но точно не четыре евро. Посмотрю при случае обязательно.

Droopy, у меня есть и такая как у Вас - очень стимулирует)))


Alexa_Alexa, спасибо большое за инфу о фруктозе - не знала. (Может, это "утка" от производителей сахара? )

[Alexa_Alexa]

Alexa_Alexa, спасибо большое за инфу о фруктозе - не знала. (Может, это "утка" от производителей сахара? )

На утку не похоже - исследования приводятся и на людях, и на мышах , в разное время, разными исследовательскими группами.

Про овсяные отруби: недавно девочки с Форумонти уточнили про овсяные хлопья длительной варки (20-15 минут) и выяснилось, что варить их нельзя, а использовать в выпечку можно! Так что в овсяных печеньях , а также в разного рода мюсли-батончиках и т.п. рецептах можно, выходит, использовать овсянку! Это очень разнообразит наш рацион
Я например, делала овсяные печенья с отрубями и зародышами пшеницы только по тому, что думала, будто овсяные хлопья, вообще, нельзя нагревать! А теперь получается, что можно!