Tortilla - Форумы inFrance - Франция по-русски
Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 16.05.2009, 14:11
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Рецепт тортрийи был в одно из тем Верунёнка и Новис!Точно помню,что рецепт был испробован многими и было очень много положительных отзывов,может там посмотрите
galya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 18.05.2009, 08:38
Мэтр
 
Аватара для Aniram
 
Дата рег-ции: 04.08.2005
Откуда: Seine et Marne
Сообщения: 698
Smile

Посмотреть сообщениеgalya пишет:
Рецепт тортрийи был в одно из тем Верунёнка и Новис!Точно помню,что рецепт был испробован многими и было очень много положительных отзывов,может там посмотрите
galya, благодарю за наводку.
Нашла ( правда с трудом, из за транскрипции ) два рецепта от Iryna 13 http://www.infrance.su/forum/showthr...74#post1028674 и от prosto macha http://www.infrance.su/forum/showthr...31#post1027931.

Увы, всё это не то... Наша тортийа была не омлетом...

На этой неделе намечаются "очередные эксперименты" по её приготовлению.
Aniram вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 18.05.2009, 09:26
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Aniram, Мы кушали в гостях у подружки-испанки,яйца у неё были,но вот они не чувствовались совсем!Но картошку она точно обжаривала в большом количестве масла,мне так понравилась её тортийя,могу спросить рецепт,но думаю,что будет похоже на те рецепты,что уже давали... Но её тортийя была один в один похожа на ваше фото.
galya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 21.05.2009, 19:56
Мэтр
 
Аватара для Aniram
 
Дата рег-ции: 04.08.2005
Откуда: Seine et Marne
Сообщения: 698
Smile

Посмотреть сообщениеgalya пишет:
... Но её тортийя была один в один похожа на ваше фото.
galya, я фотографии "моей" тортии в интернете не нашла...

А относительно яиц...Я против них ничего не имею...
Что меня смущает в "традиционной" тортии, так это ОБИЛИЕ масла...
Постараюсь вскоре вернуться к своим кулинарным экспериментам по её выпеканию.
Aniram вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 23.05.2009, 22:14
Мэтр
 
Аватара для Shutegoberi
 
Дата рег-ции: 14.03.2003
Откуда: Euskal Herria
Сообщения: 9.456
Посмотреть сообщениеAniram пишет:
[А относительно яиц...Я против них ничего не имею...
Что меня смущает в "традиционной" тортии, так это ОБИЛИЕ масла...
А где там обилие масла? В протушенном картофеле разве что. А саму ее на мелком количестве можно делать.
Кстати, видела я где-то рецепт запекания в духовке. Только боюсь, не найду сейчас.
Shutegoberi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 23:18.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX