Кулинарный SOS

[Uliacha]

Сделала маковый пирог(только в форме рулета), по рецепту Aniram, еле успела сфотографировать- тут же съели. Прям забытый вкус детства, когда в кулинарии рулеты с маком покупали. Мой муж, мак ел впервые, очень понравилось.

Я теперь думаю как бы рецепт усложнить? Например, в начинку- рома добавить, а на рулет- напаж? Поделитесь идеями, знатоки.

[Allin]

Uliacha, какой красивый пирог! А почему усложнить хотите?

[Uliacha]

Uliacha, какой красивый пирог! А почему усложнить хотите?

Allin, да и красивый и вкусный, спасибо автору, и я думаю, что он достоин представить русскую кухню.
Вот я и хотела бы "праздничный" вариант для гостей разработать.

[Trinichka]

Я теперь думаю как бы рецепт усложнить? Например, в начинку- рома добавить, а на рулет- напаж? Поделитесь идеями, знатоки.

Ой, как аппетитно, молодец! Не, дла меня маковый рулет не кулинария, рождественский десерт номер один, тоже из глубокого детства....

Усложнить? не вопрос. В начинку мелко поруби грецкие орехи, предварительно отмоченные в молоке, плюс изюм. Вкус будет богатый.

[Uliacha]

Ой, как аппетитно, молодец! Не, дла меня маковый рулет не кулинария, рождественский десерт номер один, тоже из глубокого детства....

Усложнить? не вопрос. В начинку мелко поруби грецкие орехи, предварительно отмоченные в молоке, плюс изюм. Вкус будет богатый.

Спасибо, Trinichka! А сверху чем можно полить-сдобрить?

[Aniram]

А сверху чем можно полить-сдобрить?

Uliacha, первое, что приходит на ум - шоколадная глазурь или просто растопленный шоколад.

[Sasa]

Анирам,решила и я его забацать.Раз такой легкий рецепт,надо делать;
получается в вашей начинке вообще сахара нет?

[Aniram]

Анирам,решила и я его забацать.Раз такой легкий рецепт,надо делать;
получается в вашей начинке вообще сахара нет?

Sasa, мы не любительи слишком сладкого...С указанным колличеством мёда получается именно то, что надо!!!
Ну а для если Вам захочется послаще, то девочки уже писали, что в начинку можно добавить изюм ( что прибавит сладости) и грецких орехов ( для сытности) .
В пирог я делала лишь маковую начинку - особо не было времени с начинкой возиться, ну и на рекции французов хотелось посмотреть. Ведь блюдо для них совсем не привычное.
А вот когда я примусь за маковое "печенья", то обязательно смешаю мак с изюмом и орехами.

[tatiana.l]

А я что-то не могу найти в этой теме рулет с маком... Мне казалось несколько дней назад видела его ... где-то... Подскажите, пожалуйста, где...
и второй вопрос, который уже, наверняка задавался, но ответ я пропустила, а где купить мак?
Я всегда любила пирожки с маком, в Хабаровске самые вкусные продавали возле Пединститута (Педа ), и что-то захотелось!

[Campanule]

Aniram, я испекла вчера тортик с малиной по вашему рецепту, посему спешу ваш поблагодарить за столь простой и вкусный рецепт! За меня всю работу сделал комбайн :-) Вместо малины я положила вишню - 400гр. И коржи пропитала оставшимся от вишни соком. Единственно, мне не удалось красиво обмазать торт кремом, особенно бока, но нам и так было вкусно.

Теперь заглядываюсь на Анну Павлову, еще бы кто торты ел...

[Alexashka]

Раз SOS, наверное мой обед в тему будет. Приготовление заняло 15 минут.

Семгу обжарила на сковородке. В это время сделала салат-подушку: сельдерей, морковь и сыр (груер) в равных пропорциях натерла на терке, заправила сметаной. Ничего не солила, к блюду подала соевый соус.

[Uliacha]

Uliacha, первое, что приходит на ум - шоколадная глазурь или просто растопленный шоколад.

Aniram, мне нравится.