Кухонные посиделки - 3

[Ptu]

Даже на аперо из идей только овощная нарезка, без идей что-то , помогите кто может)

Как один из вариантов, что первое в голову пришло, я делала на староновогодние посиделки с подругами.
Если у вас есть, конечно, по близости Леклер или в другом магазине найдете итальянские маринованные баклажаны, у нас в отделе "иностранностей".

Обжариваю лук, перец, морковочку натертую и пряности по вашему вкусу, можно фенхель и пр , и смалываю вместе с баклажанами. Получается очень вкусная баклажанная икра, с маринованным вкусом жареных баклажан.

[Trocadero]

Как один из вариантов, что первое в голову пришло, я делала на староновогодние посиделки с подругами.
Если у вас есть, конечно, по близости Леклер или в другом магазине найдете итальянские маринованные баклажаны, у нас в отделе "иностранностей".

Обжариваю лук, перец, морковочку натертую и пряности по вашему вкусу, можно фенхель и пр , и смалываю вместе с баклажанами. Получается очень вкусная баклажанная икра, с маринованным вкусом жареных баклажан.

Спасибо, возьму на заметку. Но именно Леклерка нет поблизости
Из вкусного и обычно на ура идут хорошо риеты домашние из тунца, хоть их и нужно на хлеб или что-то хлебное, ну что ж теперь, объедаться, так по полной, это я про аперо перед раклет-))