Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #10
Старое 04.12.2014, 13:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.551
Корочка внизу получается, сверху нет. Но когда ты ее перевернешь, вынимая из кастрюльки, то эта корочка окажется сверху. Та же фишка с творожной запеканкой получается. Делаю на программе "выпечка", на ней же делаю котлетки и мясо. На программе "тушение" получаются замечательные супы. Но готовятся долго- полтора часа. Это надо знать и приспособиться к этому. Для этого должен быть отсроченный старт или подогрев, если ты еще не пришла, а суп уже готов. На подогреве может стоять хоть 10 часов. Эффект будет как в русской печке, т.е. просто как бы томится, но не переваривается.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 11:35.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX