Открытие фермерского хозяйства

[Aniutka]

Ничего себе, газончик, 2 ГА!!! И на этот газончик нельзя кур выпустить, травку пощипать? Не обязательно же сразу открывать большую ферму. Мы хотим сначала растить "для своих потребностей" и наших постояльцев продукт БИО.

Да, представьте себе, это просто газончик. Как бы вам не хотелось думать иначе. Это земля не с/х назначения.

Ну, пяток кур, вы выпустите.
Но пятью курами вы себе на жизнь не заработаете.

А вам никто и не говорит про большую ферму. Вам просто нужно понять, что во Франции все регламентировано. Вы не сможете здесь действовать, как в России, на Украине и т.п.

Вы в курсе что, что бы выращивать птицу вам нужно специальное помещение? Вы в курсе, что для того, что бы забить птицу, вам нужно получить специальное разрешение и иметь специальное помещение? Вы в курсе что, что бы продать то, что вы вырастили частнику на рынке или непосредственно на ферме вам нужно получить разрешение? Вы в курсе, что что бы продавать продукцию БИО вам нужно пройти сертификацию?

Поэтому, советую вам сходить в ближайшее к вам с/х управление, сказать, что есть дом с 2 га газона, дипломов нет никаких, но есть большое желание наладить семейное производство мяса птицы БИО. Да, и птичника тоже нет.
Что нам для этого надо сделать и сколько нам это будет, приблизительно, стоить.
Советы там раздают бесплатно. По-крайне мере, вам подскажут с какой ноги плясать, что бы наделать как можно меньше глупостей.

PS: я работаю агрономом, т.е. лечу не птичек, а растения.