"Девушки" за 45 на кухне, Или Только самое полезное

[libellule]

я разве такое писала? возможно не так интерпретировали.

Это я просто давно читала и неправильно запомнила.Там речь шла о майонезе, и что при соединении желтка с подсолнечным маслом образуется молекула холестерина.

Вот оригинал поста:

сочетание жиров желтка и растительных масел дает как раз ту комбинацию, которая стопроцентно осаждается у нас в жировых складках. Грубо говоря, для пострроения молекулы холестерина нужен набор стройматериалов, а жиры желтка+растительное масло это как раз тот самый набор. РАстительное масло съеденое без второй части стройматериала (животных жиров) может вообще практически не отложиться в организме.

Из темы http://www.infrance.su/forum/showthr...44#post1420944 Кстати,интересная тема была.
Я считала,что это триглецириды в жирок превращаются. Холестерин тоже?