Торт Медовик

[gradinka]

А какой крем вы делали раньше? Маскарпоне точно не пропитает ИМХО Я бы сделала обычные коржи и крем из сметаны. Я делаю вот так

А вообще почитайте тему сначала, там и рецепты, и варианты крема

да я делала из того что нашла в ближайшем магазине =) crème fraîche + сахар.
Почитала ваш рецептик - очень понравился, сделаю в следующий раз по вашему рецепту =) ну и за сметанной тогда уж смотаюсь в русский магазин, надеюсь найду

[titan]

gradinka, как долго Вы пропитывали? на второй - третий день так и не пропиталось?