Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 28.11.2013, 22:50
Мэтр
 
Аватара для M-arge
 
Дата рег-ции: 11.03.2009
Откуда: St Genis, 01
Сообщения: 4.645
еще спрошу - а во франции продаются мультиварки? думаю, может родителям не тащит. Глянула быстро - не нашла...
M-arge вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 28.11.2013, 23:11     Последний раз редактировалось sirniki; 28.11.2013 в 23:14..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.749
Посмотреть сообщениеM-arge пишет:
а во франции продаются мультиварки? думаю, может родителям не тащит. Глянула быстро - не нашла...
Продаются, только что из Гипер У пришли, там сейчас Мулинекс за 179 евро
и Филипс как вы показывали за 119 евро.
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 01.12.2013, 15:47
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 20.03.2012
Сообщения: 226
Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
Продаются, только что из Гипер У пришли, там сейчас Мулинекс за 179 евро
и Филипс как вы показывали за 119 евро.
вы знаете, я мультиварку выбирала несколько месяцев, все думала- надо- не надо. тоже нашла здесь во франции эти две модели.но почитала в интернете отзывы про мулинекс- очень много плохих отзывов, так что лично я остановилась на филипсе, о чем не жалею ни минуты.
EKATERINABAZIRE вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 27.02.2014, 23:09
Мэтр
 
Аватара для nitka
 
Дата рег-ции: 29.01.2006
Откуда: Россия. г.Ростов-на-Дону/ France,Creteil 94000
Сообщения: 854
Smile

Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
Продаются Мулинекс за 179 евро
А у меня вот такая красавица , уж два месяца , много готовлю в ней, кроме выпечки . Мясо по бургундски отличное , лантий и многое другое.
Вот немного похвасталась вам)) да и вдруг кто из форумчанок захочет купить такую же модель , пишите , что знаю и что попробовала расскажу. Очень довольны )
nitka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 28.02.2014, 13:32
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
нитка, у меня тожe такая. А вы готовите в неи по своим рецептам?я не отважусь
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 01.03.2014, 22:36
Мэтр
 
Аватара для nitka
 
Дата рег-ции: 29.01.2006
Откуда: Россия. г.Ростов-на-Дону/ France,Creteil 94000
Сообщения: 854
Посмотреть сообщениеOlgalabelle пишет:
нитка, у меня тожe такая. А вы готовите в неи по своим рецептам?я не отважусь
Я, наоборот, выставляю свое время , готовлю. Все нормально. Я даже иногда ставлю время больше , чем предлагает программа. Например , мясо по- бургундски. я люблю чтобы прямо очень мягкое.
nitka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 01.03.2014, 22:52
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
nitka, я тоже научилась работать со временеи, а вот иногда, если я занимаюсь самодеятельностью,то машина высвечивает ошибка 21, т.е. мало жидкости. И я не могу принаровиться, сколько надо жидкости в соотношении к продуктам. я не люблю когда все в воде плавает.

а вы пробовали в ней запеканку? Я что то боюсь испортить продукты. и не знаю на какой режим ее выставлять.
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 02.03.2014, 11:24
Мэтр
 
Аватара для nitka
 
Дата рег-ции: 29.01.2006
Откуда: Россия. г.Ростов-на-Дону/ France,Creteil 94000
Сообщения: 854
Посмотреть сообщениеOlgalabelle пишет:
nitka, я тоже научилась работать со временеи, а вот иногда, если я занимаюсь самодеятельностью,то машина высвечивает ошибка 21, т.е. мало жидкости. И я не могу принаровиться, сколько надо жидкости в соотношении к продуктам. я не люблю когда все в воде плавает.

а вы пробовали в ней запеканку? Я что то боюсь испортить продукты. и не знаю на какой режим ее выставлять.
Я запеканку не пробовала, просто потому что с десертами не дружу. Меня муж научил готовить только один бисквит в духовке, вот ему и рады. У меня никогда не было такой ошибки, хотя я тоже не люблю когда воды много. Когда мясо по- бургундски делаю , вообще не наливаю бульон, кладу кубики и немного вина, и все . На неделе буду готовить мясо , напитшу процесс для вас, время тоже. Посмотрим тогда.
nitka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 02.03.2014, 16:41     Последний раз редактировалось dav230; 02.03.2014 в 16:49..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Rina, поделюсь с Вами своим мнением об этой мультиварке. Как только я ее привезла, только в ней и готовила. Интересно было попробовать все. Теперь могу сказать ее плюсы и минусы.

Очень большим минусом считаю несъемную крышку. Сейчас бы уже купила со съемной обязательно - и мыть легче, и конденсат не стекает.
Еще большой минус для меня - во многих программах нельзя уменьшить время приготовления. Например, тушение - минимально устанавливается 1 час, а иногда хватает и 30 минут.
Еще минус - автоматический режим подогрева - он не всегда хорош для блюда. И чтобы его отключить, надо покупать спец. приспособление.
Но плюс для меня, что блюдо долго остается теплым, даже когда выключаешь мультю.
Плюс - можно все загрузить и уйти с ребенком гулять. Вернулись - обед, ужин готов.

Мультиварку я я покупала, чтобы варить каши, выпекать и варить на пару (у меня не было ни пароварки, ни духовки), поэтому интересно было иметь три в одном.

Каши я варю только ребенку. В режиме "рис, гречка". Закладываю на ночь. Маленькие порции в мульте варить не получится, да и не выгодно, поэтому варю сразу на 2 дня. Чаще всего гречневую. Овсянку не пробовала. (мне быстрее ее замочить на ночь и варить на плите. Хотя и гречневую можно варить точно так же - замочить на ночь и потом утром 8 мин. и готово. Но когда ленюсь, варю в мультиварке) Часто на 15 мин. раньше выключаю. Обязательно кладу немного сливочного масла, без него подгорают. Варю на воде. Рис варила - мне не понравилось, переваренный. Недавно варила ячневую крупу - понравилось, но вся чаша и крышка была в каше. Часто делаю кукурузную поленту с тыквой, но в режиме тушения. Молоко в мультю не добавляла никогда, боюсь пойдет через край.

Суп в мульте мне не понравился, сильно кипит. Несколько раз варила борщ, но в режиме "тушение" - понравилось.

Спагетти - ужас, для моего мужа итальянца тем более, я пробовала варить в его отсутствие

Делала плов - не понравилось, на мой вкус рис очень разваривается (в режиме рис, гречка). Или просто раньше выключать.

Насчет выпечки. Вы можете посмотреть в моем блоге. Все, что там написано, правда В ней хорошо получаются, точнее мне нравятся, не классические бисквиты (йогуртовый например), пироги на кефире, запеканки. Открытые пироги - один раз пробовала, не понравилось.

Чаще всего в мульте я тушу мясо - и курицу, и говядину, и свинину. Еще мне нравится там обжаривать, а потом оставлять тушить.

Вот такое мое впечатление об этой мульте
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 14.03.2014, 11:57
Дебютант
 
Аватара для Eliz35
 
Дата рег-ции: 14.03.2014
Сообщения: 23
И я решилась купить себе мультиварку, взяла Редмонд, родственники в России сказали, что это у них самая известная и передовая фирма. Автоподогрев у моего Редмонда отключается заранее, а для конденсата есть такой сборник. Суп как раз и не бурлит а варится тихонько что получается очень прозрачным, и холодец оочень хороший в ней, прозрачный прозрачный. Выпечка хорошая , с корочкой . Минусов не заметила.
__________________
С уважением!
Искусство есть побег от личного чувства (с)
Eliz35 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 21.04.2014, 17:24
Дебютант
 
Дата рег-ции: 02.07.2011
Сообщения: 28
Посмотреть сообщениеnitka пишет:
А у меня вот такая красавица , уж два месяца , много готовлю в ней, кроме выпечки . Мясо по бургундски отличное , лантий и многое другое.
Вот немного похвасталась вам)) да и вдруг кто из форумчанок захочет купить такую же модель , пишите , что знаю и что попробовала расскажу. Очень довольны )


Расскажите, а на ручном управлении готовите? Можно ли самому выставлять температуру?
Gia7v вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 21.04.2014, 19:16
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.09.2011
Сообщения: 1.887
Gia7v, можно, посмотрите в вашей инструкции должно быть написано, а на сайтах /здесь уже говорили/ выложены рецепты с рекомендациями.
L69 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 22.04.2014, 22:16
Дебютант
 
Дата рег-ции: 02.07.2011
Сообщения: 28
Посмотреть сообщениеL69 пишет:
Gia7v, можно, посмотрите в вашей инструкции должно быть написано, а на сайтах /здесь уже говорили/ выложены рецепты с рекомендациями.
Я бы с удовольствием посмотрела, но у меня ее нет) просто выбираю сейчас мультиварку, которая отвечать моим требованиям, желательно еще и во франции найти и не по заоблачной цене. А мулинэкс более подходящая модель, но пугает несовершенство ручного режима
Gia7v вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 23.04.2014, 00:08
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.09.2011
Сообщения: 1.887
Посмотреть сообщениеGia7v пишет:
Я бы с удовольствием посмотрела, но у меня ее нет) просто выбираю сейчас мультиварку, которая отвечать моим требованиям, желательно еще и во франции найти и не по заоблачной цене.
Это трудная задачка.
L69 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 28.11.2013, 23:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеM-arge пишет:
еще спрошу - а во франции продаются мультиварки? думаю, может родителям не тащит. Глянула быстро - не нашла...
Я тоже здесь спрашивала, прежде чем тащить из Украины Во Франции очень маленький выбор и в Украине, дешевле. Я, например, свою купила меньше чем за 80е.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 28.11.2013, 23:28
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.749
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Я, например, свою купила меньше чем за 80е
Свою я за 20 евро купила и тоже из Украины везла в ручной клади.
Еси кто будет покупать в Украине, не рекомендую брать дополнительную гарантию, мне пытаись навязать еще за 10 евро гарантию на 2 года, которую якобы можно использовать на покупку товара (если не воспользуешься) в ихнем Фокстроте, но при этом нужно это сделать в последний месяц этой гарантии, т.е. нужно вспомнить и придти, а за 2 года много может произойти и чек легко потерятся и обесцветится. Да и везти обратно из Франции не самое интересное занятие. Но, по дороге я ее уронила, и на корпусе образовались следы от вмятин, т.е. гарантия (если бы она была) автоматически анулиовалась.
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 28.11.2013, 23:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
Свою я за 20 евро купила и тоже из Украины везла в ручной клади.
И какая это за 20е?
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 29.11.2013, 14:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.749
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
И какая это за 20е?
Такая Delfa DMC-02 Летом она стоила 205 грн. Покупала ее в дополнение к более доогой "Орион", в одной борщ, в другой пирог печь, сейчас не нарадуюсь на нее, по функциям намного лучше, интерфейс понятный, а Орион уже почти из строя вышел, еще печет, но работает не стабильно и функции у него странно работают, не на всех програмах одинаково.
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 29.11.2013, 00:05
Мэтр
 
Аватара для Arianna
 
Дата рег-ции: 13.02.2007
Откуда: СПб-75-94-69
Сообщения: 10.231
M-arge, я заказала на немецком сайте, который чуть выше обсуждался, как раз, чтобы не напрягать перевозкой родственников. Правда, там только Редмонды, других марок нет.
__________________
22.02.2014
13.02.2020
16.12.2022
Arianna вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 02:33.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX