Кухонные посиделки - 1

[Sasa]

Девы спасибо за ответы.Буду думать
МЕДЕЯ, а оно имеет характерный запах ?

[marusik]

Sasa, я пробовала лосятину очень давно, в конце 80-х, тогда вобще с мясом напряг был, и нам откуда-то громадный кусок привезли. Вкус особо не помню, но наш кот от этого мяса просто с ума сходил, как от валерьянки, такие представления устраивал, до сих пор помню

[Sasa]

марусик, жаль что мы не коты,тогда бы смело купила

[marusik]

марусик, жаль что мы не коты,тогда бы смело купила

Sasa, я к тому, что характерный запах, скорее всего, имеется. Это как с олениной, в Финляндии я ее есть не смогла, из-за запаха, а ребенок ел с радостью.

[Sasa]

Саса, я к тому, что характерный запах, скорее всего, имеется.

ТадЫ ,ну его! Я в этом деле привереда.

[Iryna13]

Sasa, спасибо огромное! То,что вкусно,даже не сомневаюсь. У меня вокруг куча китайских ресторанов с отделами продуктов,завтра же набег устрою.

[MEDEЯ]

Девы спасибо за ответы.Буду думать
МЕДЕЯ, а оно имеет характерный запах ?

Я не чувствую запаха, ни запаха мяса дикого кабана, а есть люди, которые на дух не переносят. Все индивидуально.

[Sasa]

Я не чувствую запаха, ни запаха мяса дикого кабана, а есть люди, которые на дух не переносят.

Спасибо,но я как раз очень чувствительная в этом деле

[Sasa]

Девы,тут ко мне из дома привезли 2 пакета квашеной капусты с клюквой.
Никто не знает ,если ее заморозить,это повлияет на ее вкус?
Не знаю что с ней делать,два пакета сразу не одолею!

[Irinou]

Sasa, квашенная капуста и без заморозки хорошо сохраняется, поставьте ее просто в прохладное место (лучше всего в подвал) или холодильник. А размороженная капуста, если мне не изменяет память, становится более мягкой и менее "хрупкующей".