Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #2371
Старое 14.10.2010, 10:55
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеchelny пишет:
Sandra38, Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.
У меня например три овощные лавки на улице Faubourg St Martin вблизи Gare de l'Est. Но в принципе, да, он мне кажется, сейчас есть практически везде. Может быть не в Franprix, но в Monoprix точно!
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2372
Старое 14.10.2010, 11:07
Мэтр
 
Аватара для Tatiana72
 
Дата рег-ции: 04.01.2010
Откуда: 77 Thorigny sur Marne - 74 Chelyabinsk
Сообщения: 578
сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?
Tatiana72 вне форумов  
  #2373
Старое 14.10.2010, 11:31
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеTatiana72 пишет:
сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?
mousse de canard ou mousse d'oie
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2374
Старое 14.10.2010, 12:45
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеSandra38 пишет:
Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.
В Карфуре есть. Там где салаты свежие расфасованные, петрушка и всё такое.
DeadAngel вне форумов  
  #2375
Старое 14.10.2010, 12:47
Мэтр
 
Аватара для clairissime
 
Дата рег-ции: 06.02.2006
Откуда: Tomsk-Bretagne 35
Сообщения: 1.292
Только что купила в LIDL грудинку горячего копчения немецкой фирмы DULANO, очень вкусная, похожа на российскую
clairissime вне форумов  
  #2376
Старое 14.10.2010, 12:56
Мэтр
 
Аватара для Verunyafr
 
Дата рег-ции: 09.01.2009
Откуда: Kiev-Bourg la Reine
Сообщения: 4.180
Посмотреть сообщениеXoke пишет:
Внимание! С 20 октября - греческая неделя в Lidl. Обещают халву.
а если в арабские магазины загляните, то там халва круглый год
Verunyafr вне форумов  
  #2377
Старое 15.10.2010, 15:19     Последний раз редактировалось MARGOO; 15.10.2010 в 17:52..
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.187
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Насчет Лидл, заканчивается неделя немецкой кухни и только сегодня обнаружила салаь из огурцов и репчатого лука в банке. Купила. Еще не пробовала. Мне кажется, он должен чем-то напиминать наш Донской салат. Ну, конечно, без перца и т.д.
Кстати, там много всяких кулинарных приспособлений и трусы утягивающие есть, и колготы плотные.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #2378
Старое 15.10.2010, 15:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
И длинные носки-гольфы хлопковые. Классные!
Small_birdie вне форумов  
  #2379
Старое 15.10.2010, 17:00
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
и еще я в каталоге немецкой недели видела сыро-копченые колбаски, но у нас их раскупили.
larik_malasha вне форумов  
  #2380
Старое 15.10.2010, 17:52
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.187
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
сыро-копченые колбаски
А я их купила. На наши российские они не очень похожи, но недурственны. Сегодня еще докупила.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #2381
Старое 15.10.2010, 21:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
вот я тоже хотела купить, но их уже смели. А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
larik_malasha вне форумов  
  #2382
Старое 16.10.2010, 08:18
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.187
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
Я их пробовал. Не плохие, а главное, достаточно мягкие. Но я не ценитель копченостей и вообще, колбас, поэтому не могу сказать ничего более про их вкус и похожесть на российские.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #2383
Старое 16.10.2010, 09:33
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
larik_malasha, Я все время эти колбаски покупаю для " перекуса пв дороге", вкусные, но не наши" охотничьи". правда сейчас и охотничьи в России разные, я сравнаваю с охотничьими классичискими- они были твёрдые и в их составе была конина.
варежка вне форумов  
  #2384
Старое 16.10.2010, 10:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
варежка, MARGOO, спасибо, буду знать!
larik_malasha вне форумов  
  #2385
Старое 10.11.2010, 12:56
Мэтр
 
Аватара для rozzyro
 
Дата рег-ции: 08.03.2006
Откуда: Nantes - St Petersbourg
Сообщения: 666
Посмотреть сообщениеelfine пишет:
И практически во всех Монопри. Голландского производства.
Elfine, вчера ходила в Монопри - не нашла эту селедку, ходила в Carrefour market - тоже нет.
Может быть появилась какая - нибудь еще марка селедки, кот. по вкусу похожа на нашу?
Я ни разу не ела тут селедку, а так хочется с первого раза сделать "наш русский вкусный салат "селедка под шубой""
rozzyro вне форумов  
  #2386
Старое 14.11.2010, 22:20
Мэтр
 
Аватара для Lindsay
 
Дата рег-ции: 06.10.2009
Сообщения: 2.205
скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?
Lindsay вне форумов  
  #2387
Старое 14.11.2010, 22:29
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеLindsay пишет:
скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?
Есть еще rave
http://zollinger-samen.ch/assets/248...008_normal.JPG

но ее так вот просто в супермаркете не найдешь... я не видела... А navet это тоже репа, просто она другая, белая. Другой сорт. Желтую репу в нашем понимании тут днем с огнем... Только если на рынках может быть где-нибудь в деревне....
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2388
Старое 14.11.2010, 22:30     Последний раз редактировалось SvetaLes 36; 14.11.2010 в 22:55..
Мэтр
 
Аватара для SvetaLes 36
 
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.819
Посмотреть сообщениеLindsay пишет:
скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?
Я лично , к сожалению не нашла такого сорта - нигде , + у всех местных крестьян спрашивала : про сладкую и желтую " navet" , a после подумала ... может мне ее семена купить (в магазине , спец/каталогах ) - и тоже не нашла Теперь моя мама мне из дома семена присылает , и я ее в своем огороде выращиваю сладкую репку - сорт : Репа Петровская 1
SvetaLes 36 вне форумов  
  #2389
Старое 14.11.2010, 23:25
Мэтр
 
Аватара для Lindsay
 
Дата рег-ции: 06.10.2009
Сообщения: 2.205
Sandra38,
SvetaLes 36, спасибо за ответы. Жаль. Я то надеялась, что просто в упор ее не вижу! А для детского питания navet пойдет? (не в тему наверно вопрос)
Lindsay вне форумов  
  #2390
Старое 14.11.2010, 23:27
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеLindsay пишет:
Sandra38,
SvetaLes 36, спасибо за ответы. Жаль. Я то надеялась, что просто в упор ее не вижу! А для детского питания navet пойдет? (не в тему наверно вопрос)
Почему нет? Думаю подойдет. Я еще бывало покупала мини репки mini navets et mini carottes. Они послаще и повкуснее.
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2391
Старое 17.11.2010, 12:00
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 6.590
А где можно купить крахмал, чтобы накрахмалить скатерти, одежду? Как он называется? У кого из французов не спрошу - смотрят на меня квадратными глазами.
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
  #2392
Старое 17.11.2010, 12:13
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Картофельный крахмал?
fleur de fecules
DeadAngel вне форумов  
  #2393
Старое 17.11.2010, 12:16
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеMaria du Nord пишет:
А где можно купить крахмал, чтобы накрахмалить скатерти, одежду? Как он называется? У кого из французов не спрошу - смотрят на меня квадратными глазами.
Не принято крахмалить тут, насколько я поняла...
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2394
Старое 17.11.2010, 12:16
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Maria du Nord, fécule de pomme de terre (наш, картофельный).
Fellici вне форумов  
  #2395
Старое 17.11.2010, 15:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: 78
Сообщения: 2.259
Отправить сообщение для  lumumba с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеrozzyro пишет:
Elfine, вчера ходила в Монопри - не нашла эту селедку, ходила в Carrefour market - тоже нет.
Может быть появилась какая - нибудь еще марка селедки, кот. по вкусу похожа на нашу?
Я ни разу не ела тут селедку, а так хочется с первого раза сделать "наш русский вкусный салат "селедка под шубой""
Зайдите в лавку мясника. В наших обычно продается селедка в масле на развес, Париж рядышком, думаю и там обязательно найдете.
lumumba вне форумов  
  #2396
Старое 18.11.2010, 18:03
Мэтр
 
Аватара для Lutik
 
Дата рег-ции: 10.04.2004
Откуда: St-Cloud
Сообщения: 1.412
Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html
__________________
Нужен тренер в "Fitness park"?
Обращайтесь в личную почту.
Lutik вне форумов  
  #2397
Старое 18.11.2010, 21:10
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеLutik пишет:
Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html
Боюсь, что нигде
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #2398
Старое 21.11.2010, 22:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеrozzyro пишет:
Elfine, вчера ходила в Монопри - не нашла эту селедку, ходила в Carrefour market - тоже нет.
Может быть появилась какая - нибудь еще марка селедки, кот. по вкусу похожа на нашу?
Я ни разу не ела тут селедку, а так хочется с первого раза сделать "наш русский вкусный салат "селедка под шубой""
А я селедочку сама засаливаю. В Ашане и Интермарше покупаю свежую (цена вообще замечательная!). Это совсем просто!
dav230 вне форумов  
  #2399
Старое 21.11.2010, 22:52
Заблокирован(а)
 
Аватара для Livi
 
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.784
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
Я недавно В Баден-Бадене зашла в мясную лавку и "оторвалась", взяла эти самые сосиски, вареной колбасы типа нашей молочной, сарделек.. Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.
Livi вне форумов  
  #2400
Старое 22.11.2010, 01:12
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Посмотреть сообщениеLivi пишет:
Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.
надо было не в немецких магазинах покупать,а в русском магазине.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 03:22.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX