Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Здоровье, медицина и страховки

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 26.04.2010, 23:58
Мэтр
 
Аватара для marykar
 
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.439
Ну, если НЕбио - это еще не значит, что ВСЕ химия и отрава. Есть марки небио, но изготавливающие качественные продукты с минимумом консервантов, красителей, стабилизаторов и прочей гадости. Точно так же как есть БИО, которое от небио мало чем на деле отличается. Слепо верить, что АВ - это супер-экологично и полезно, слегка наивно...

Вообще я как только заговариваю о том, что перехожу на био, у окружающих сразу всплывает масса историй о "левом" био. И не из вредности люди это делают, а потому что в нашем сельхоз-регионе все это у людей под носом делается и некоторым случается столкнуться с отрицательными примерами...
marykar вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 27.04.2010, 10:19
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
marykar, Если не доверяете AB ,можете попробовать продукты с маркировкой Nature et Progrès .
Это тоже значок, типа AB, но требования намного более строгие к качеству, можете посмотреть инфу в инете, либо они выпускают свой журнал одноименный который также можно по инету заказать, там подробно об их нормах к продуктам, имеющим этот знак. Единственное что, такие продукты в супермаркетах не продаются. я ни разу не видела, только в специализированных био магазинах
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 27.04.2010, 19:49
Мэтр
 
Аватара для Veronique
 
Дата рег-ции: 20.12.2002
Откуда: Париж
Сообщения: 5.915
Посмотреть сообщениеmarykar пишет:
Ну, если НЕбио - это еще не значит, что ВСЕ химия и отрава. Есть марки небио, но изготавливающие качественные продукты с минимумом консервантов, красителей, стабилизаторов и прочей гадости.
marykar, а гарантии-то какие, что это так? Откуда вы это можете достоверно знать?
__________________
без подписи
Veronique вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 27.04.2010, 21:48
Мэтр
 
Аватара для marykar
 
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.439
Посмотреть сообщениеVeronique пишет:
marykar, а гарантии-то какие, что это так? Откуда вы это можете достоверно знать?
Гарантий никаких, но в данном случае вы хоть не переплачиваете за значок АВ. Умереть не умрете, отравиться не отравитесь, зато получите удовольствие от употребления ине переплатите денег как в случае в лже-био.
marykar вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 28.04.2010, 11:59
Мэтр
 
Аватара для Veronique
 
Дата рег-ции: 20.12.2002
Откуда: Париж
Сообщения: 5.915
Посмотреть сообщениеmarykar пишет:
в случае в лже-био.
давайте все-таки вещам всем давать свои собственные имена. Что такое "лже-био"...это продукция с лейблом AB несоответствующая стандартам сертификации лейбла АВ? Или это продукция, которую фермеры решают называть био и потом возникают истории о лже-био, хотя это к сертифицированному био не имеет никакого отношения?

Давайте делиться друг с другом конкретной информацией, названиями, марками, конкретными продуктами.... и польза будет всем и не будет глобальных неподтвержденных фактами заявлений.
__________________
без подписи
Veronique вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 28.04.2010, 12:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
Посмотреть сообщениеVeronique пишет:
Давайте делиться друг с другом конкретной информацией, названиями, марками, конкретными продуктами.... и польза будет всем и не будет глобальных неподтвержденных фактами заявлений.
Дельное предложение!
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 28.04.2010, 12:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2007
Сообщения: 22.028
Посмотреть сообщениеVeronique пишет:
.это продукция с лейблом AB несоответствующая стандартам сертификации лейбла АВ? Или это продукция, которую фермеры решают называть био и потом возникают истории о лже-био, хотя это к сертифицированному био не имеет никакого отношения?
Мое мнение: если на упаковке стоит значок АВ, продукт соотвтетствует нормам БИО. При этом нормы эти "динамические", т.е. вилка - вполне допускаю, что БИО линии супермаркетов идут по нижней границе нормы. И конечно, стоит все равно читать состав. Ну я если есть проверенные региональные производители, с репутацией - это просто здорово, но к сожалению, не всем горожанам доступно.

Да, про цены: в нашем Карфуре БИО pain d'épices Bjorg стоит дешевле, чем не БИО...

Мошенничество на уровне производителей (не затрагивающее потребителей) может еще состоять в следующем: скажем, ферма в центральном массиве, никаких загрязнений и в помине нет в радиусе ... очень большом. Фермер заявляет о переходе на БИО производство, от него это не требует никаких затрат, но при этом он получает дотации, адрессованные хозяйствам, переходящим на БИО-производство. Интерес исключительно финансовый.

Со своей стороны буду признательна за информацию о БИО магазинах (не очень дорогих) в парижском регионе.
irinane вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 28.04.2010, 13:10
Мэтр
 
Аватара для Verunyafr
 
Дата рег-ции: 09.01.2009
Откуда: Kiev-Bourg la Reine
Сообщения: 4.184
Посмотреть сообщениеirinane пишет:
Со своей стороны буду признательна за информацию о БИО магазинах (не очень дорогих) в парижском регионе.
мне нравится био супермаркет les nouveaux robinsons. по крайней мере тот, что в Монтрей. Овощи-фрукты там свежие, цены повыше (био все-таки), но не зашкаливают
http://www.nouveauxrobinson.fr/
Verunyafr вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 28.04.2010, 15:19
Мэтр
 
Аватара для marykar
 
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.439
Посмотреть сообщениеVeronique пишет:
давайте все-таки вещам всем давать свои собственные имена. Что такое "лже-био"...это продукция с лейблом AB несоответствующая стандартам сертификации лейбла АВ?
Да, я веду речь именно об этом. Когда стоит АВ, но ингридиенты выращены с неполным соблюдением критериев.

Посмотреть сообщениеVeronique пишет:
Давайте делиться друг с другом конкретной информацией, названиями, марками, конкретными продуктами.... и польза будет всем и не будет глобальных неподтвержденных фактами заявлений.
Давайте делиться, только беда в том, что потребитель не знает и знать не может, насколько ингридиенты соответствуют стандартам качества.

Посмотреть сообщениеirinane пишет:
Мое мнение: если на упаковке стоит значок АВ, продукт соотвтетствует нормам БИО. При этом нормы эти "динамические", т.е. вилка - вполне допускаю, что БИО линии супермаркетов идут по нижней границе нормы. И конечно, стоит все равно читать состав.
А мое мнение такое, что значок не может гарантировать того, что ингридиенты выращены с полным соблюдением стандартов. На упаковке можно отыскать пальмовое масло или консерванты, но там не указано, не находится ли поле рядом с авто-дорогой или что на месте поля раньше была свалка или что рядом расположено поле, обрабатываемое классическим способом...
marykar вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 28.04.2010, 17:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2007
Сообщения: 22.028
Посмотреть сообщениеmarykar пишет:
На упаковке можно отыскать пальмовое масло или консерванты, но там не указано, не находится ли поле рядом с авто-дорогой или что на месте поля раньше была свалка или что рядом расположено поле, обрабатываемое классическим способом...
Как я понимаю, есть два случая:
- речь идет об овощах/фруктах био: все хозяйство переходит на био-производство, его проверяют на нескольких этапах (почва, удобрения...) + проверяют продукты на содержание вредных веществ. Если рядом поле не-био с пестицидами, и из-за этого загрязняется поле био, то содержание вредных примесей в, например, яблоках будет выявлено на этом этапе - соответственно, производитель не будет иметь права продавать товар под маркой АВ. Так же как и магазины БИО не будут закупать такой товар. (с бывшей свалкой на месте поля - то же самое).
- вторичные товары: во время сертификации проверяется уже конечный продукт, если в нем свинец от проходящей рядом дороги, то опять-таки на этапе сертификации все выявляется. Т.е. если плохие ингредиенты, то как может готовый продукт не содержать свинца, нитратов и т.п.? Ведь при измерениях применяется принцип случайной выборки, берется несколько образцов.

Поэтому я не понимаю, откуда в продукте с маркировкой АВ могут быть вредные примеси. Вы не могли бы пояснить? (ну про поддельную сертификацию у частного продавца - возможно, но мало вероятно, ибо штраф может быть немаленький.

Ну а если поле рядом с автодорогой, а в конечном продукте никаких вредных примесей (верится с трудом) - то хоть БИО, хоть не БИО, все будет одинаково.

Посмотреть сообщениеmarykar пишет:
Когда стоит АВ, но ингридиенты выращены с неполным соблюдением критериев.
Как такое возможно? Как тогда продукт (например, в супермаркете) получил сертификат качества АВ?

Verunyafr, спасибо за ссылку.
irinane вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 28.04.2010, 19:21
Мэтр
 
Аватара для marykar
 
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.439
Посмотреть сообщениеirinane пишет:
Поэтому я не понимаю, откуда в продукте с маркировкой АВ могут быть вредные примеси. Вы не могли бы пояснить? (ну про поддельную сертификацию у частного продавца - возможно, но мало вероятно, ибо штраф может быть немаленький.
А почему вы думаете, что БИО продукция постоянно проходит контроли качества? Вы искренне верите, что они постоянно сдают анализы в лабораторию на содержание того или иного элемента? Да ничего подобного. Никто ничего поэтапно не отслеживает. Это физически нереально и стоило бы огромных денег государству и производителю. Еще на этапе присвоения хозяйству лейбла кое-что смотрят, а потом контроля все меньше и меньше.
marykar вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Биологически активные добавки Sasa Здоровье, медицина и страховки 113 07.01.2025 21:37
Экологически чистые вещи Saschka Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 07.01.2007 10:50
Чистые пруды НАП Рассказы и фотографии путешественников 17 10.08.2006 11:04
Биологически активная добавка - перевод Cathenka Французский язык - вопросы изучения и преподавания 0 19.04.2005 19:20


Часовой пояс GMT +2, время: 23:08.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX