Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1711
Старое 12.11.2009, 15:34
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Не нарадуюсь на Икею со своим маленьким продуктовым магазинчиком.
Беру у них селёдку в различных маринадах, также у них есть консервы типа шпрот, тут купила сироп типа клюквенного, тоже ничего, а в последний раз - тортик типа нашего Муравейника, шведский торт с миндалём и молочным шоколадом. Уж на что я не любитель сладкого, но тут какой-то вкус детства прямо. И стоит недорого 5 с копейками евро.
Да, и очень нежные маринованные огурчики, правда, порезанные.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #1712
Старое 12.11.2009, 15:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Droopy, я тоже, когда туда выбираюсь, то затовариваюсь: различные банки с селедкой, сироп клюквенный всегда покупаю, печенье.
Один недостаток: баночки маленькие.
azalea вне форумов  
  #1713
Старое 12.11.2009, 17:03
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
Ну ка скажите, какую селёдку у них берёте, а то я как не возьму - всё какая-то кака, не похожа на нашу!
Marie des Anges вне форумов  
  #1714
Старое 13.11.2009, 14:47
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеTrinichka пишет:
Почему только с мясным? мы помидоры запекаем, грибы, что угодно....
Я к тому, что картошка там необязательна, а в тартифлете без не ее родимой никак.
Ну в общем я поняла, у каждого свой раклет , как всегда.
Trinichka, поделитесь пожалуйста, своим раклетом.
Меня интересует: как вы запекаете грибы? Мелко режете и в ту же формочку вместе с сыром или отдельно? А помидоры как запекаете? И какие, маленькие?
Хочу еще попробовать с перепелиными яйцами.
azalea вне форумов  
  #1715
Старое 13.11.2009, 15:02     Последний раз редактировалось Oksy75; 13.11.2009 в 15:32..
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.171
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Меня интересует: как вы запекаете грибы? Мелко режете и в ту же формочку вместе с сыром или отдельно? А помидоры как запекаете? И какие, маленькие?
Хочу еще попробовать с перепелиными яйцами.
может, имеется ввиду raclette вместе с pierrade ?
Наверху запекаете грибы и т.п., а внутрь ложечки с сыром.
Oksy75 сейчас на форумах  
  #1716
Старое 13.11.2009, 15:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
может, имеется ввиду reclette вместе с pierrade ?
Наверху запекаете грибы и т.п., а внутрь ложечки с сыром.
Вчера при покупке раклета в сырном отделе разговаривала с продавцом, она мне сказала, что грибы мелко режет и кладет прямо в формочку с сыром. Она запекает и яйца перепелиные тоже.
Вот и я хотела узнать подробнее.
Цитата:
вместе с pierrade
Это у меня тоже сверху есть.
azalea вне форумов  
  #1717
Старое 13.11.2009, 15:24
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
может, имеется ввиду reclette вместе с pierrade ?
Наверху запекаете грибы и т.п.,
А как вы грибы запекаете?
azalea вне форумов  
  #1718
Старое 13.11.2009, 15:27
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.171
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
А как вы грибы запекаете?
просто режу тонкими ломтиками champignons de paris , и сверху кладу на эту pierrade
Oksy75 сейчас на форумах  
  #1719
Старое 13.11.2009, 15:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
просто режу тонкими ломтиками champignons de paris , и сверху кладу на эту pierrade
Спасибо.
azalea вне форумов  
  #1720
Старое 13.11.2009, 15:31
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Нет, ну про раклет вообще не в тему
Fellici вне форумов  
  #1721
Старое 13.11.2009, 15:32
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
А про грибочки? В тему? Можно продолжать?
azalea вне форумов  
  #1722
Старое 13.11.2009, 15:44
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
azalea, про грибочки еще туда-сюда Но раклет.....
Fellici вне форумов  
  #1723
Старое 13.11.2009, 21:54
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
(размышления вслух) Ну почему же, раклет - это сыр плавленный, а плавленный сыр - это русский продукт Все-все-все, ухожу
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #1724
Старое 13.11.2009, 23:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.08.2006
Сообщения: 2.652
Отправить сообщение для Trinichka с помощью MSN
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Триничка, поделитесь пожалуйста, своим раклетом. :чеесы:
Меня интересует: как вы запекаете грибы? Мелко режете и в ту же формочку вместе с сыром или отдельно? А помидоры как запекаете? И какие, маленькие?
Хоть не в тему, но быстренько отвечу, вопрос важный.
Вот так как вы написали и запекаем.
Помидоры чери это идея, пока не пробовали. а по теме - все это дело очень вкусно с нашими маринованными огурчиками-помидорчиками.
Trinichka вне форумов  
  #1725
Старое 14.11.2009, 01:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеTrinichka пишет:
по теме - все это дело очень вкусно с нашими маринованными огурчиками-помидорчиками.
Как же без них обойтись? Спасибо.
azalea вне форумов  
  #1726
Старое 14.11.2009, 02:39
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
Где-то встречала адрес магазина болгарских продуктов на этой теме. Перечитала почти все-не нашла. Дайте ссылочку,пожалуйста!
chelny вне форумов  
  #1727
Старое 14.11.2009, 09:50
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Посмотреть сообщение5oceans пишет:
Симпатичный магазинчик болгарских продуктов (и не только).

DU COEUR DES BALKANS
256, rue Fbg St-Martin
75010 Paris
M. Stalingrad/ Louis Blanc
Время работы: 10.00-21.00
Выходной - понедельник
Этот?
Fellici вне форумов  
  #1728
Старое 14.11.2009, 10:00
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Marie des Anges, я беру в соусе типа винного, как селёдка в винном соусе. Ну а остальная в майонезе и в горчичном не то, конечно. Но тоже вкусно. Лучше, чем французская вяленая сельдь.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #1729
Старое 14.11.2009, 11:57
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
Fellici, Да,он! Спасибо большое!
chelny вне форумов  
  #1730
Старое 15.11.2009, 19:04
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Просмотрела тему, вроде никакой информации не нашла. Кто-нибудь видел здесь банки консервированного лосося или горбуши как в России? С ним еще салат "Мимоза" делается.
Tea вне форумов  
  #1731
Старое 15.11.2009, 19:10
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Tea, есть в супермаркетах.
Fellici вне форумов  
  #1732
Старое 15.11.2009, 19:17
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Fellici, спасибо, будем искать. Я смотрела в Монопри и в Леклер - ничего не нашла (может это в наших краях?).
Tea вне форумов  
  #1733
Старое 15.11.2009, 19:18
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Tea, saumon rose называется, в нашем маленьком Интермарше есть всегда, нескольких марок.
Fellici вне форумов  
  #1734
Старое 15.11.2009, 19:30
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Tea, в ЕД есть.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #1735
Старое 15.11.2009, 19:31
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Fellici, ооо, какие вы счастливые , даже нескольких марок. Поеду завтра посмотрю в Интермарше.
Tea вне форумов  
  #1736
Старое 15.11.2009, 19:31
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Tea, в ЕД есть.
Droopy, к сожалению, в нашем нет .
Tea вне форумов  
  #1737
Старое 16.11.2009, 00:33
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
Я покупала в CORA уже готовый расфасованный, очень качественный (только жирка маловато ), правда бывает редко.
А у нас в 92-ом Cora нет.(
Soleil84 вне форумов  
  #1738
Старое 16.11.2009, 00:36
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Посмотреть сообщениеaster_x пишет:
Я в Casino покупаю, 100% свинина.
В Casino продается?Надо будет заглянуть.Как раз магазин недавно открыли)))Спасибо)))
Soleil84 вне форумов  
  #1739
Старое 16.11.2009, 11:40
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
Спасибо, Droopy , за селёдку, бум пробовать!
Marie des Anges вне форумов  
  #1740
Старое 16.11.2009, 14:06
Мэтр
 
Аватара для londonsk
 
Дата рег-ции: 07.10.2006
Откуда: Lo Париж Питер
Сообщения: 548
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
А у нас в 92-ом Cora нет.(
la nationale 20 как только выходит из 92-го. Пешком 5 минут, если жить на юге Парижа, а не в Courbevoie.
__________________
"Свобода ничего не стоит, если она не включает в себя свободу ошибаться". Махатма Ганди
londonsk вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 13:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX