Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1681
Старое 30.10.2009, 19:35
Мэтр
 
Аватара для sorciere
 
Дата рег-ции: 24.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 1.002
Привет, подскажите, есть ли во франции обычное какао, не сладкое. где его найти и как называется? спасибо
sorciere вне форумов  
  #1682
Старое 30.10.2009, 19:37
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.097
Посмотреть сообщениеsorciere пишет:
Привет, подскажите, есть ли во франции обычное какао, не сладкое. где его найти и как называется? спасибо
есть, несколько видов, мы вот это покупаем


называется cacao non sucré
Chouquette вне форумов  
  #1683
Старое 30.10.2009, 19:42
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
sorciere, в магазинах, где продают чай-кофе точно бывает.
Fellici вне форумов  
  #1684
Старое 30.10.2009, 19:46
Мэтр
 
Аватара для sorciere
 
Дата рег-ции: 24.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 1.002
Chouquette,
Fellici, спасибо
sorciere вне форумов  
  #1685
Старое 03.11.2009, 12:24
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Привет всем!Подскажите,пожалуйста,можно ли здесь найти помидоры в собственном соку?Уж очень хочется!
Soleil84 вне форумов  
  #1686
Старое 03.11.2009, 13:51
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.097
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Привет всем!Подскажите,пожалуйста,можно ли здесь найти помидоры в собственном соку?Уж очень хочется!
называется tomates entières pelées au jus
выглядит примерно так
Chouquette вне форумов  
  #1687
Старое 03.11.2009, 23:06
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
Soleil84, в любых супермаркетах имеются таковые. Смотрите в районе с консервами "горошек, кукуруза". а картинку вам уже дали.
SvDid вне форумов  
  #1688
Старое 03.11.2009, 23:11
Мэтр
 
Аватара для courchevelka
 
Дата рег-ции: 24.06.2006
Откуда: savoie
Сообщения: 554
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
Soleil84, в любых супермаркетах имеются таковые. Смотрите в районе с консервами "горошек, кукуруза". а картинку вам уже дали.
Aга, только не обольщайтесь, они вовсе не такие вкусные как когда-то болгарские из нашего детства-юности. Здесь это обыкновенные вареные помидоры без кожицы.
courchevelka вне форумов  
  #1689
Старое 06.11.2009, 12:58
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Симпатичный магазинчик болгарских продуктов (и не только).

DU COEUR DES BALKANS
256, rue Fbg St-Martin
75010 Paris
M. Stalingrad/ Louis Blanc
Время работы: 10.00-21.00
Выходной - понедельник

Там имеются в наличии колбасные изделия, консервы, конфитюры, болгарское пиво, вафли, печенья и проч. и проч.
Я там покупала кунжутные козинаки, "йогурт" в пластиковых стаканчиках, кажется, типа нашей простокваши или чего-то кисломолочного в этом роде, и "Екстра фини корнишони". Огурцы на мой вкус очень симпатичные - маринованные, но не уксусные, по размеру - корнишончики. Мой муж теперь после них французские не признает. Мимо огурцов не пройдете, они там одни. Банка 720 мл, цена 2,25.
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1690
Старое 06.11.2009, 15:31
Мэтр
 
Аватара для veronichka
 
Дата рег-ции: 27.05.2008
Откуда: Новосибирск - Boulogne Billancourt
Сообщения: 4.367
5oceans,
Спасибо большое за адресс, я много раз была в Болгарии и очень рада, что здесь есть магазин Болгарский
veronichka вне форумов  
  #1691
Старое 06.11.2009, 15:36
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеveronichka пишет:
5oceans,
Спасибо большое за адресс, я много раз была в Болгарии и очень рада, что здесь есть магазин Болгарский
Не за что Думаю, он не один такой в Париже, но надо искать
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1692
Старое 08.11.2009, 00:27
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Спасибо Вам большое!попробую!))
Смотрела даже в русском гастрономе(не продают(.)
Soleil84 вне форумов  
  #1693
Старое 09.11.2009, 11:29
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Посмотреть сообщениеsorciere пишет:
Привет, подскажите, есть ли во франции обычное какао, не сладкое. где его найти и как называется? спасибо
Сегодня присмотрелась к полкам (в Интермарше, но они есть почти во всех супермаркетах), где вот такая продукция


И нашла какао Пока не пробовала.
Fellici вне форумов  
  #1694
Старое 09.11.2009, 17:01
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Всем привет!У меня назрел еще один вопрос.
Можно ли в супермаркетах найти уже готовый фарш из свинины?И в каких?Или надо идти в boucherie(там просить,чтобы сделали) ?Мне,пока, встречался только говяжий фарш.
Soleil84 вне форумов  
  #1695
Старое 09.11.2009, 17:06
Мэтр
 
Аватара для diana2007
 
Дата рег-ции: 08.11.2007
Откуда: киев-68
Сообщения: 780
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Всем привет!У меня назрел еще один вопрос.
Можно ли в супермаркетах найти уже готовый фарш из свинины?И в каких?Или надо идти в boucherie(там просить,чтобы сделали) ?Мне,пока, встречался только говяжий фарш.
В любом супермаркете вам сделают фрш(каой хотите)в мясном отделе..
diana2007 вне форумов  
  #1696
Старое 09.11.2009, 17:22
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Посмотреть сообщениеdiana2007 пишет:
В любом супермаркете вам сделают фрш(каой хотите)в мясном отделе..
Merci bcp

Значит в супермаркетах его делают.Я думала только в boucherie.
А какая часть свинины лучше на фарш,не знаю я
Soleil84 вне форумов  
  #1697
Старое 09.11.2009, 17:47
Мэтр
 
Аватара для diana2007
 
Дата рег-ции: 08.11.2007
Откуда: киев-68
Сообщения: 780
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Merci bcp

Значит в супермаркетах его делают.Я думала только в boucherie.
А какая часть свинины лучше на фарш,не знаю я
Я не знаю, я всегда заказываю ассорти
diana2007 вне форумов  
  #1698
Старое 09.11.2009, 18:34
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2006
Откуда: Haute Savoie
Сообщения: 1.697
diana2007, Вы уверены? Говядину перекручивают это да, но свинину по-моему нет. Что-то с гигиеной, чисткой машины и сменой ножей связанное.

У меня не получилось добиться ни в мясном магазине, ни в супермаркете.

Вам в каком супермаркете это делают?
__________________
Переформулировать проблему в задачу
Алена_74 вне форумов  
  #1699
Старое 09.11.2009, 18:37
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Алена_74, недавно подруга покупала у мясника свиной фарш на пельмени.
Fellici вне форумов  
  #1700
Старое 09.11.2009, 18:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2006
Откуда: Haute Savoie
Сообщения: 1.697
Soleil84, есть расфасовки рагу. Я беру это или rouelle - кусок бедрышка, в середине кость, вокруг мясо, а уж вокруг мяса - сало и кожа.
__________________
Переформулировать проблему в задачу
Алена_74 вне форумов  
  #1701
Старое 09.11.2009, 18:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2006
Откуда: Haute Savoie
Сообщения: 1.697
Fellici, наверное, зависит от мясника. Что-то наши капризничают - то ли ножи тупятся, то ли потом говядина вперемежку со свининой кому попадет.
__________________
Переформулировать проблему в задачу
Алена_74 вне форумов  
  #1702
Старое 09.11.2009, 18:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2006
Откуда: Haute Savoie
Сообщения: 1.697
Fellici, или Вы имеете ввиду готовый фарш? Такой да, попадается часто, но только одни раз понравился, а так куски жира какие-то огромадные. Привередливые мы.
__________________
Переформулировать проблему в задачу
Алена_74 вне форумов  
  #1703
Старое 09.11.2009, 19:17
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Я имею в виду у мясника
Fellici вне форумов  
  #1704
Старое 09.11.2009, 19:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Всем привет!У меня назрел еще один вопрос.
Можно ли в супермаркетах найти уже готовый фарш из свинины?И в каких?Или надо идти в boucherie(там просить,чтобы сделали) ?Мне,пока, встречался только говяжий фарш.
Я покупала в CORA уже готовый расфасованный, очень качественный (только жирка маловато ), правда бывает редко.
SvDid вне форумов  
  #1705
Старое 09.11.2009, 19:24
Мэтр
 
Аватара для Fekla
 
Дата рег-ции: 28.09.2006
Сообщения: 1.147
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
фарш из свинины
В Интермаше продается , часто там покупаю.
Fekla вне форумов  
  #1706
Старое 09.11.2009, 22:30
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.611
Я в последнее время стала покупать готовый фарш в Чемпионе, в мясном отделе 2 вида фарша со свининой - колбасный и фарце ау томате или ау легуме (с добавками зелени), они уже соленые, потом смешиваю с говяжьим, получается очень даже.
lotos111 вне форумов  
  #1707
Старое 11.11.2009, 00:32
Мэтр
 
Аватара для aster_x
 
Дата рег-ции: 13.03.2007
Откуда: 26800
Сообщения: 1.631
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Всем привет!У меня назрел еще один вопрос.
Можно ли в супермаркетах найти уже готовый фарш из свинины?И в каких?Или надо идти в boucherie(там просить,чтобы сделали) ?Мне,пока, встречался только говяжий фарш.
Я в Casino покупаю, 100% свинина.
aster_x вне форумов  
  #1708
Старое 11.11.2009, 11:15
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
Посмотреть сообщениеlotos111 пишет:
Я в последнее время стала покупать готовый фарш в Чемпионе, в мясном отделе 2 вида фарша со свининой - колбасный и фарце ау томате или ау легуме (с добавками зелени), они уже соленые, потом смешиваю с говяжьим, получается очень даже.
Я в том же чемпионе покупаю натуральный свинной фарш без добавок, как говорится nature, а потом уже смешиваю его с чем хочу. Только он не всегда есть, обычно если к вечеру пойдешь то точно нету
Luna5 вне форумов  
  #1709
Старое 12.11.2009, 13:26
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Внимание-внимание! В болгарском магазинчике, о котором я писала чуть выше, свежий привоз. По сравнению с моим последним посещением пополнился ассортимент мяс-колбас, молочных продуктов и консервации (ну и по мелочи тоже). Но самое главное - возле входа стоят бочки с разными соленостями! Видов 6, перчики, помидоры зеленые, что-то еще.
И огурцы. Продавец на мой вопрос ответила, что они ближе к маринованным, а не соленым, но я их попробовала. Если уксус там есть, то его совсем чуточка, т.к. основной вкус у огурцов кисло-соленый, и кислота не уксусная, а именно как у соленых огурцов. Огурчики симпатичные, маленькие, пупырчатые и хрустящие. Цена ок. 3,50 евро за 1 кг. Кому надо в винегрет или просто хочется, спешите, бочонки совсем маленькие)
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1710
Старое 12.11.2009, 13:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.197
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
уже готовый расфасованный, очень качественный (только жирка маловато ), правда бывает редко.
Согласна, что он бывает не часто: свиной фарш в чистом виде. Обычно это или колбасный или для фарширования, со всякими приправами.
azalea вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 14:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX