То, что мы едим в разных странах мира

[walmins]

Вот что мы кушали высоко в горах, в регионе Aubrac, расположенном в Центральном массиве. L'aligot - оригинальное региональное и очень вкусное блюдо.

[Ka]

walmins, а из чего это? Тесто, что ли какое-то?

[iricher]

walmins, заинтриговали. Что это за блюдо такое???

[Dincha]

walmins, а как это кушать-то?)))
Это потом на тарелочку кладут?)))

[walmins]

Dincha, да, потом кладут на тарелочку, и кушаешь вилкой, как пюре картофельное. Только алиго тянется из-за сыра и вкус, конечно, интереснее

[Dincha]

walmins, забавно так выглядит, даже и не скажешь, на что похоже))
Видимо, вкусненько

[walmins]

Dincha, очень вкусно. Говорят, что настоящее алиго можно отведать только на его исторической родине, в регионах Aubrac, Lozère и Aveyron.