Как пережить холодную зиму

[darija]

Когда мы жили в деревне, то собирали сухие ветки для камина в соседнем лесу, где прогуливались. Лес был закреплен за соседом, мы его спросили и он был совсем не против очистки леса. Закупали сухие дубовые дрова, но они же большие, а иногда надо небольшие поленья или ветки. Чтобы не поливать дрова вонючей жидкостью перед растопкой.
У нас там камин был просто буржуйка - дрова просто поедала, а тепло было, пока топили. Всегда вспоминала бабушкину деревенскую печь в Белоруссии, там хватало нескольких поленьев березовых дров, чтобы в доме было тепло и уютно целые сутки. Кирпич отлично держал тепло. Еще и готовили еду в печи.

[Roupy]

Сейчас полно людей предлагают бесплатно спилить деревья на участке ( сухие или ненужные), только чтоб забрать на дрова. В принципе всегда таких можно было найти, но сейчас просто ежедневно в ящик кидают записки с телефоном ( у нас на участке стоит черешня засохшая, вот и привлекает.)

[ninaelle]

Сейчас полно людей предлагают бесплатно спилить деревья на участке ( сухие или ненужные), только чтоб забрать на дрова. В принципе всегда таких можно было найти, но сейчас просто ежедневно в ящик кидают записки с телефоном ( у нас на участке стоит черешня засохшая, вот и привлекает.)

Где же они раньше были... Мы в начале осени очень много чего спилили и выкорчевали, отвезли на свалку... Нас там работники в лицо узнавали, каждый выходной по большому прицепу

[Ptu]

ninaelle, так это вам нужно было подсуетиться и дать объявление с предложением. Да хоть в своем бы квартале листовки бы разнесли. Я так делала, когда нужно было быстро освободить захламленный гараж свекров, народ набежал и разобрал все вплоть до того, что и не думала, что может кого-то заинтересовать...

[ninaelle]

ninaelle, так это вам нужно было подсуетиться и дать объявление с предложением. Да хоть в своем бы квартале листовки бы разнесли. Я так делала, когда нужно было быстро освободить захламленный гараж свекров, народ набежал и разобрал все вплоть до того, что и не думала, что может кого-то заинтересовать...

Вот не догадалась

[Dude]

ninaelle, так это вам нужно было подсуетиться и дать объявление с предложением. Да хоть в своем бы квартале листовки бы разнесли. Я так делала, когда нужно было быстро освободить захламленный гараж свекров, народ набежал и разобрал все вплоть до того, что и не думала, что может кого-то заинтересовать...

Еще можно сложить попиленное дерево снаружи ворот с табличкой Бесплатные дрова

[Ptu]

Dude, а смысл? Может еще и довезти дрова до печки и выложить фигурно?

[EHOT]

С дымоходом другая проблема. Смола, которая на него налипает, может в какой-то момент загореться. Все может быть отлично и 50 лет, а может и за пару лет загореться.

[Passantin]

Думала, куда этот клип поместить. И решила, что в этой теме то, что надо будет. Тут речь правда не о зиме конкретно, а о полном годе. Но очень актуально на мой взгляд https://youtube.com/watch?v=5P6ADakiwcg&feature=share

[Azzaz]

Немцы решили вспомнить военные годы и обратиться к матушке природе за едой и обогревом , чтобы пережить холодную зиму. Все, кто может, начали топить дровами , которые более экономичны. Но проблемка в том, что в лес ходить за дровами с электропилой у них нужна лицензия , а получить ее можно только через практические заняться в спец организации, да и стоит все это удовольствие не менее 150 евриков. Но их на просто так не возьмешь . Все эти курсы по управлению электронной пилой с лицензией забиты до отказа .

[Roupy]

Ужинали вчера в маленьком деревенском ресторанчике. Пригласили нас. Больно одна наша компания была. Не, перед нашим приходом отопление в зале включили, но все равно - такой дубак был, что мы первое время никто не раздевался. Пока все собрались - так и оставались в пальто и куртках. За стол сели - сняли, конечно. Да и помещение прогрелось маленько. Но стулья были прямо ледяные . ( они там металические). Честно, я шарф на свой постелила, другие дамы тоже. В дуплете вообще все отопление выключено. Дубак реальный. Но ужин прекрасный был и вообще хозяин ресторана очень симпатичный и приятный. Видимо близкий знакомый нас пригласивших. Извинялся, конечно очень за холод, но, говорит, по другому не может, вынужден на всем экономить. В выходные у него вообще нет посетителей , если не заказан ужин на компанию как у нас было. Вот и выживает, экономя на всем. Говорит- дома тоже не включает отопление особо. ( я в таких местах практически не бываю, можно сказать - первый раз. Интересно , у многих в таких ресторанчиках так?

[ПППчёлка]

Ужинали вчера в маленьком деревенском ресторанчике. Пригласили нас. Больно одна наша компания была. Не, перед нашим приходом отопление в зале включили, но все равно - такой дубак был, что мы первое время никто не раздевался. Пока все собрались - так и оставались в пальто и куртках. За стол сели - сняли, конечно. Да и помещение прогрелось маленько. Но стулья были прямо ледяные . ( они там металические). Честно, я шарф на свой постелила, другие дамы тоже. В дуплете вообще все отопление выключено. Дубак реальный. Но ужин прекрасный был и вообще хозяин ресторана очень симпатичный и приятный. Видимо близкий знакомый нас пригласивших. Извинялся, конечно очень за холод, но, говорит, по другому не может, вынужден на всем экономить. В выходные у него вообще нет посетителей , если не заказан ужин на компанию как у нас было. Вот и выживает, экономя на всем. Говорит- дома тоже не включает отопление особо. ( я в таких местах практически не бываю, можно сказать - первый раз. Интересно , у многих в таких ресторанчиках так?

думаю, как всегда «это зависит». Он же сам сказал, что в выходные нет посетителей. Станешь тут экономить.

Мы были тут на неделе в ресторане, без бронирования не попасть, ну только если повезёт в 19-00 это к тому, что посетителей «есть», много и постоянно. Там - было тепло. Хотя у них есть камин с «много-много дров» прям посередине ресторана. Я спрашивала, топят ли. Говорят, да, для «амбиянса». Никогда не видела. Кстати, задумалась - а почему? Вроде стало холодно. Спрошу.

[NBVictory]

Честно, я шарф на свой постелила, другие дамы тоже

А бедные мужчины пошли домой лечить простатит...

[Azzaz]

А бедные мужчины пошли домой лечить простатит...

да это просто рассказики , делите на 8 все.

[Roupy]

NBVictory, ну они в джинсах. Это мы были в платинах да колготках.
lento4ka, да просто похоже, « загибается» его ресторанчик. В деревнях сейчас в рестораны по выходным не ходят. В будни готовит много, к нему приезжают на обеды . А вот в выходные - перестали. ( это ресторанчик в лесу практически, туда специально ехать надо. Видео с нынешними ценами не особо народ по выходным раз’езжает. Так что просто вынужден экономить здорово. Ну да, камин был тоже , но он далеко от нашего общего стола.

[Azzaz]

Да забудьте ! Не стоит вообще обсуждать

[Chouquette]

Мы ездим в depot vente иногда по воскресеньям, тк он открыт и там никогда нет отопления, только рядом с кассой. Дубак страшный, пока ходишь по рядам, можно околеть. Как сами работники целый день в таком холоде - не знаю. Вроде доход должен быть неплохой, тк очередь в кассу всегда и мебель разлетается как горячие пирожки.

[Small_birdie]

Chouquette, получение хорошего дохода влечёт за собой заботу о персонале? Вопрос риторический :-).

[avrora]

Да я тоже писала пару страниц назад - и в Париже в маленьких бюджетных семейных ресторанах отключено или сильно уменьшено отопление, уличные террасы тоже не топят. Экономят, да. Так что до лета и не пойду в такие)))

[Bethany]

Да я тоже писала пару страниц назад - и в Париже в маленьких бюджетных семейных ресторанах отключено или сильно уменьшено отопление, уличные террасы тоже не топят. Экономят, да. Так что до лета и не пойду в такие)))

Я тут в выходные сходило в одно маленькое бистро в провинциальном городке. Готовят там вкусно. Цены, по теперешним временам, приятные. Но сидела в накинутои куртке. Народу правда не смотря на это было много, все столы заняты. Вообщем я до весны в рестораны видимо не поиду. Дорогие мне не по карману, а в маленьких пока холодно. Впрочем мне не привыкать, я отвыкла, как не привитая, часто ходить в рестораны еще в период ковида.

[Sasa]

Тут еще дело в кол-ве посетителей. Мы были в таком что не протолкнуться и холод не ощущался из-за этого. Да, прохладно ,но к концу обеда так надышали что было вполне комфортно(но изнaчально чуть топили все же).

[lecia]

Жадный - не жадный коммерсант,но, иногда,им , чтобы выжить, неизвестно к чему нужно прибегать.
У нас регион с зимами и что вы думаете - префект из эколо запретила отапливать домики на главном рождественском рынке в Страсбурге.
Даже не представляю как нынче продавцы там стоят.
А недавно статья в местной газете - хозяин ресторана счёт за электроэнергию за ноябрь получил на сумму 16700...
Невесело всем в результате.
Я, лично,в панику не вступаю,но отопление убавила в этом году. За прошлый год доплачивать приходится,а деньги мне не с неба шлют...

[Passantin]

Жадный - не жадный коммерсант,но, иногда,им , чтобы выжить, неизвестно к чему нужно прибегать.
У нас регион с зимами и что вы думаете - префект из эколо запретила отапливать домики на главном рождественском рынке в Страсбурге.
Даже не представляю как нынче продавцы там стоят.
А недавно статья в местной газете - хозяин ресторана счёт за электроэнергию за ноябрь получил на сумму 16700...
Невесело всем в результате.
Я, лично,в панику не вступаю,но отопление убавила в этом году. За прошлый год доплачивать приходится,а деньги мне не с неба шлют...

Ясно, что многие сейчас разорятся. Но это не повод морозить клиентов.
И если уж принимается решение- не отапливать домики, то надо принимать решение запретить работать в неотапливаемых домиках. Но видно префект об этом как-то не подумала.

[Roupy]

Passantin, ну запретишь работать, и что? Это же новогодняя ярмарка , на себя все работают. Мы с дочкой тоже два дня отработали , не деревянные домики , просто палатка. Знаете , белые такие. В первые полдня вообще никакого отопления, в воскресенье поставили тепловую пушку, когда тв fr3 приезжало. Уехали - выключили . Ну заметили бы дочке держать там стенд - кто бы выиграл ?

[Passantin]

Passantin, ну запретишь работать, и что? Это же новогодняя ярмарка , на себя все работают. Мы с дочкой тоже два дня отработали , не деревянные домики , просто палатка. Знаете , белые такие. В первые полдня вообще никакого отопления, в воскресенье поставили тепловую пушку, когда тв fr3 приезжало. Уехали - выключили . Ну заметили бы дочке держать там стенд - кто бы выиграл ?

В неотапливаемых домиках работать чревато проблемами со здоровьем. Почки там отморозить ну итп. В этом случае надо либо самим отапливать, либо искать другую работу.
Удивительно, что Вы свою дочку поддерживаете работать в подобных условиях. Но это Ваше дело. Ко врачу только потом бежать не надо. Надо до конца сознавать последствия своих поступков.

[Roupy]

Passantin, это не работа. Не отапливаются киоски на новогодних ярмарках. Там представляют свою продукцию. Какая другая работа, вы о чем? Своё же представляешь. На ярмарках в деревеньках совсем не профессиональные продавцы. Хм, мы с 5 летней жочкой в России новый нож в лесу вообще - то встречали. Палатку детям от ветра ставили . Никто ничего не обмораживал. Слава богу и тут у нас у всех есть тёплая одежда из России привезённая.

[lento4ka]

Жадный - не жадный коммерсант,но, иногда,им , чтобы выжить, неизвестно к чему нужно прибегать.
У нас регион с зимами и что вы думаете - префект из эколо запретила отапливать домики на главном рождественском рынке в Страсбурге.
Даже не представляю как нынче продавцы там стоят.
А недавно статья в местной газете - хозяин ресторана счёт за электроэнергию за ноябрь получил на сумму 16700...
Невесело всем в результате.
Я, лично,в панику не вступаю,но отопление убавила в этом году. За прошлый год доплачивать приходится,а деньги мне не с неба шлют...

Может быть на цену блюд накинуть? Когда бензин дорожает, все цены поднимаются. И этому уже никто не удивляется.

[ПППчёлка]

Может быть на цену блюд накинуть? Когда бензин дорожает, все цены поднимаются. И этому уже никто не удивляется.

а вот это кстати тема!

Рост цен вообще и цены в ресторанах.

Я заметила, рестораны боятся поднимать цены, боятся потерять клиентов. Многие нашли выход - уменьшают размер блюда за ту же цену. И вот тут меня это напрягает конкретно - такое стыдливое натягивание юбочки на колени.

Были в моем давно любимом ресторане, я там беру всегда éperlans frits как entree . И тут смотрю - цена понизилась на 2€ . Не поверила себе, подумала, что мне забылось. Поняла, когда увидела тарелку - в 2 раза меньше.

Нет, я понимаю - цены растут, все такое. Но сделай ты 2 варианта : нормальный размер как раньше , но дороже на 50% и половину порции за -20% от базовой цены. Если будут вопросы у завсегдатаев - ответь правду. Нормальные люди поймут. А вот вихляние ножкой с румянцем на щеках - не поймут.

[Ren]

Нет, я понимаю - цены растут, все такое. Но сделай ты 2 варианта : нормальный размер как раньше , но дороже на 50% и половину порции за -20% от базовой цены. Если будут вопросы у завсегдатаев - ответь правду. Нормальные люди поймут. А вот вихляние ножкой с румянцем на щеках - не поймут.

Иногда даже опытные рестораторы поступают согласно советам своего бухгалтера, как это ни странно звучит. У меня две подруги - рестораторы с хорошим рест. бизнесом (Амьен и Компьень), шагу без своего бухгалтера не делают. А бухгалтера, не в обиду им будет сказано, к удовлетворению клиента имеют слабое отношение (и слабое представление), как это тоже ни странно. На все предложения подруги отвечают, начиная со слов "а вот мой бухгалтер"... и все, разговор закончен. Мой муж пытался помочь как-то раскрутить еще больше их бизнес (за счет разработки ком. предложений, он спец по стартапам), натолкнулся на стену "а мой бухгалтер...", и все.

[ПППчёлка]

Иногда даже опытные рестораторы поступают согласно советам своего бухгалтера, как это ни странно звучит. У меня две подруги - рестораторы с хорошим рест. бизнесом (Амьен и Компьень), шагу без своего бухгалтера не делают. А бухгалтера, не в обиду им будет сказано, к удовлетворению клиента имеют слабое отношение (и слабое представление), как это тоже ни странно. На все предложения подруги отвечают, начиная со слов "а вот мой бухгалтер"... и все, разговор закончен. Мой муж пытался помочь как-то раскрутить еще больше их бизнес (за счет разработки ком. предложений, он спец по стартапам), натолкнулся на стену "а мой бухгалтер...", и все.

удивительное рядом!