|
#27
16.09.2017, 11:12
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.087
|
Ren, попробуйте часть обычной муки заменить мукой из люпина, он придает тесту "яичные" свойства, то есть блины не рвутся даже достаточно тонкие. Экспериментальным способом подберете нужную пропорцию.
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Индийская кухня | elisa | Секреты хорошей кухни | 50 | 14.05.2024 00:38 |
| Кухня Нормандии | Yilar | Секреты хорошей кухни | 4 | 13.04.2006 12:21 |
| Украинская кухня | Doumkie | Секреты хорошей кухни | 0 | 12.05.2005 19:27 |
| Французская кухня | Ангара | Секреты хорошей кухни | 0 | 12.10.2004 14:12 |
Древовидный вид