irinane, я все запеканки в своей мульте делаю на программе "выпечка", мясо кладу в виде фарша, курицу или индейку режу тоненькими пластинами. Слоев можно положить сколько хотите, только время выпечки будет разным. Сливки не обязательно, можно просто с яйцом, смотрите, сколько у вас объем продуктов выходит, так, чтобы схватилось все и было как на омлет, примерно. Иногда из фарша делаю мелкие шарики и тоже прослаиваю ими овощи. Да, и сливки - только когда курица , когда мясо - кладу только яйцо.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
|