Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 01.09.2016, 17:37
Мэтр
 
Аватара для Пчелка-Светлана
 
Дата рег-ции: 09.04.2009
Сообщения: 2.831
Посмотреть сообщениеirinane пишет:
Подскажите, пожалуйста, это все готовить на программе "выпечка"? Мясо кусочками или в виде фарша? мясо как-то мариновать в специях? И еще вопрос о количестве сливок + о том, можно ли положить три слоя картофельных кружочков 3-5 мм толщиной? Спасибо.
Я делаю в духовке. Предварительно мясо или фарш слегка обжариваю. Выкладываю слоями в форму. Сливками заливаю так, чтобы доходило до верхнего слоя. Накрываю фольгой. Выпекаю при 180 градусах от 30 минут, но это зависит от объема блюда. За минут 10 до окончания готовки, снимаю фольгой чтобы сыр зарумянился.
__________________
04/2013+05/2016
Пчелка-Светлана вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 13:33.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX