|
#9
26.12.2013, 15:03
|
||
|
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 21.08.2012
Откуда: Нижний Новгород, Киров-Ain (Rhône-Alpes)
Сообщения: 221
|
Отчитываюсь по соусу aux airelles.
http://www.marmiton.org/recettes/rec...es_105709.aspx Так вот, хочу сказать, что соус этот просто обалденный!  Я сделала его и с airelles au naturel из банки, и с cranberries свежими. Получилось два соуса, идея одна, но вкус и консистенция различаются немного, оба очень вкусные  Муж изначально немного скептически был настроен, но когда за праздничным столом попробовал confit de canard вместе с соусом, то резко поменял свое мнение на "ммммм....". Так что, удалось! |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Соусы с мятой | MARGOO | Секреты хорошей кухни | 2 | 12.03.2017 19:38 |
| Разные вещи, разные цены, разные размеры | lotega | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 504 | 11.12.2016 10:46 |
| Соусы чесночные | swlabr | Секреты хорошей кухни | 5 | 04.05.2006 12:25 |
| Острые соусы | Yulchatai | Секреты хорошей кухни | 5 | 27.03.2006 05:48 |
| Соусы к мясу | Yulchatai | Секреты хорошей кухни | 3 | 28.07.2004 13:40 |
Древовидный вид