Русский обед для родителей мужа

[lumumba]

JuliaH, спасибо!
Хотела попросит рецепт жюльена, но вспомнила, как тема называется :-)
Поделитесь в кухонных посиделках?
Блины - да, тема!
Свекровь из Бретани и потрясающе готовит галеты гречневые и сладкие с яблоком, не помню как их называют.
А мне муж припоминает все время мой блинный вечер, делала как дома раньше: с мясным фаршем и луком, с капустой и яйцами, зеленым луком и яйцами, с грибами, и напоследок с яблоком и корицей.
Естественно, все это на обычной белой муке, умяли это дело быстро, особенно мясные-)