Русский обед для родителей мужа

[lumumba]

Странно, что французы едят равиоли и китайские манты, а русские пельмени не ценят. Но это так, к слову.

Веста, съедят конечно как миленькие, просто к рождественскому столу не поймут, я вкусы семьи мужа примерно знаю.
Vesta-P, Roupy, спасибо за идею с запеканием курицы-утки-гуся! Я думаю, нужно будет потренироваться для следующего Рождества, в этом году на работе у меня все чудесатее и чудесатее, мы решили, что свекровь все-таки купит у хорошего traiteur петуха, начиненного и готового к посадке в печь-), т.к. у меня времени не будет вообще, ну а устрицы и фуа гра хорошая готовки не требуют.
Из русского сделаю наверное все-таки пару салатиков, если найдутся любители.

JuliaH, спасибо большущее за рецепт жюльена, его обязательно попробую!
И особенно за предложенный пакетик с приправами, очень приятно :-) Я пожалуй откажусь, приправами у меня вся кухня заставлена...)