Кулинарный SOS - 2

[Alyssia]

Сделала творог и осталась после творога сыворотка(около 2л).Вот думаю, можно ли на ее базе, вместо молока, сделать блины..и если нет, то что можно?

Konsuella, если еще сыворотка у Вас осталась , у меня есть рецепт оладий. Мне очень понравились.
0,5 литров сыворотки
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
3-3,5 стакана муки
1 ч.л. соды
Сыворотку подогреть, довабить соль, сахар, муки. Тесто должно не литься, а падать. Затем соды. По необходимости еще муки. Все, можно печь. Яиц в рецепте нет.