Французская замена русским продуктам

[CRAZYROSA]

ну если все славно - то и слава Богу! но стоит все же знать про паразитов, которые еть и у речной и у морской рыбы http://www.fishery.ru/reference/fish/parazit.php
В числе паразитов морских рыб есть виды, потенциально опасные для человека.

Не к столу будь сказано, сама лично видела паразитов в покупной соленой селедке. Начала ее потрошить, а там в кишках... Сначала даже и не поняла, что это такое. А подруга, которая в Сибири жила и они эту рыбу киллограммами, чуть ли не сырую ели, рассказывала тоже разные истории... и что они не только в кишках, но и в мясе рыбы. Ну, хорошо, а при заводском солении они их чем-то обрабатывают, чтобы паразитов убить?