Кухонные посиделки - 3

[vetka-ferney]

Еще сковородка должна иметь хорошее толстое сендвичевое дно, то есть внутри с хорошим теплопроводящим металлом типа меди или аллюминия. На тонком дне пристает намного сильнее, так как его разогреть равномерно почти невозможно.

Мне кажется, сейчас все такие. Или нет?

У меня небольшая кухня и я пытаюсь как то оптимизировать посуду. Купила сковордку Tefal Preference.
Вот с ней то я приноровилась жарить на нержавейке.
Еще, говорят, хорошие икеевские стальные сковороды, их даже профессиональные повара используют.