|
#10
09.11.2012, 11:38
|
|
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.610
|
Девушки, я тут для себя открыла новое хорошо забытое блюдо : котлеты из рыбы и других морепродуктов.
На 800 гр рыбы (филе, на ваш вкус какой), пару крупных кальмаров, 1 луковица. Все по отдельности в миксере, потом фарш солим, перчим. Каждую котлету панируем в муке и жарим на раст. масле. Я не добавляю белый хлеб, чтобы был натюрпродукт. А еще я их жарю в томатном соусе собственного приготовления. Гарнир -картоф пюре. У меня вопрос, а как вы делаете (если делаете) рыбные коклеты?  )Что еще добавляете? Думаю, что если в фарш креветок добавитьили гамбасиков, то будт праздничное блюдО.
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito. Успех!!Удача!! Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain. |
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Посиделки с гитарой | berts | Музыкальный клуб | 6 | 09.05.2021 08:59 |
| Кухонные штучки | Vishenka | Секреты хорошей кухни | 93 | 06.08.2018 08:50 |
| Кухонные посиделки | MARGOO | Секреты хорошей кухни | 3015 | 07.12.2011 14:42 |
| Парижские "Посиделки" | USK | Встречи-тусовки во Франции и России | 0 | 10.11.2003 11:16 |
Древовидный вид