Doc Andrey, не знаю, хорошо ли Вы знаете Париж, но многие вещи Вас удивят.
Если Вы привыкли к ресторанам за 100 евро на двоих, то, возможно, у Вас вызовут недоумения забегалочного типа маленькие заведения с бумажными скатёрками, которые здесь и есть рестораны и в которых не протолкнуться. Там действительно дешевле и это ооочень популярные места. Ибо для французов, сходить в ресторан - это не чинно посидеть в красивом месте, а найти такое малоизвестное местечко, где суперповар, суперэкзотичные блюда, или региональный колорит в еде. А будете искать рестораны в московском смысле слова - и цены будут там московские.
Если жена привыкла к платьям за 900 евро, возможно, что ей покажется, что в Париже негде одеться, кроме rue du Faubourg Saint Honoré (где все те же марки, что в Москве)

И во всяком случае, она точно будет уверена, что француженки ужасно одеты.
Если Вы привыкли пить кофе в кофейне за 8-10 евро, то будете приятно удивлены ценой парижского эспрессо (в два раза меньше), но неприятно удивлены выбором. На выбор - эспрессо, эспрессо с молоком. Ну, собственно, и всё. Капуччино - если заведение продвинутое. Латте, Мокко, привкусы итд. можете забыть.