ЖЕНЯ пишет:
|
Alyssia, Советую его приготовить!Очень вкусная штука.Разрезов действительно 2.На шее и попе.По началу я снимала полностью всю кожу,и с крылышек и с окорочков.А потом перестала с них снимать.Курица так лучше выглядит.Как настоящая,держит форму.Просто острым ножом отрезаете (под кожей)между костями в плечах и бёдрах.Там где курица рвётся я закалываю зубочистками.Да,и кожу не разрезаю ни на спинке ни на грудке ,она и так прекрасно растягивается.
|
Спасибо,
Женя! Буду пробовать.
Женя, и еще один вопрос. Я Вас закидала вопросами, простите. Сколько примерно надо печенки для печеночного торта? Спасибо.
10.04.2009, 17:52
Последний раз редактировалось Alyssia; 10.04.2009 в 18:17..
Похожие темы
Древовидный вид