Торты, пирожные, десерты

[Nathalia]

Девушки, может и не вэту тему нужно, но здесь вроде как по теме. Подскажите, пожайлуйста, как называется на французском и в каком отделе нужно смотреть, разрыхлитель для теста. Lavure это же дрожжи?? Или они здесь есть разные? Попросила мужа купить, а он мне принес lavure du boulanger. Я, конечн сомневалась, что это оно (делала обычное, не дрожжевое тесто), но положила. Но у меня тесто получилось не слишком воздушное. Подскажите что же всетаки класть вместо разрыхлителя?