Блюда из рыбы

[Ангара]

ПЕТИ ФУР

Бутеры в духовке - это вкуснятина

а рецепты у кого какие есть для пети фур??
Я часто делаю такие:
заворачиваю в lard кусочки сыра compte или чернослив или курагу и в духовку минут на 10 (правда, с тех давних пор, когда я вычитала это где-то, теперь эти же пети фур продают в карфуре, но все равно дома выходит дешевле и вкуснее).

Или всякие овощные типа - в соленую красную рыбу завернуть смесь натертого огурца смешанного со сметаной и сибулетом.

Помидорчики всякие фаршированные всем чем попало - яйцами с тем же майонезом и рыбными консервами, либо креветки с авокадо.

Рецепт включён в