Marguerite пишет:
Ирына13, а сколько ві положили свежих дрожжей??? и еще ві отмеряли "чашкой" то бишь мерной емкостью , которая в придачу к машине???и какая марка машины у вас, если из альди, на какой программе вы вымешивали?
врубелру,а ві положили какие дрожжи и сколько??? остальное как в рецепте?? я вот тоже хочу сделать пирожков, но боюсь испоганить тесто....
|
Свежих дрожжей я взяла половинку упаковки(20 гр).С мукой я ошиблась,надо было взять 750 мл,т.е. измерять по объему мерной чашкой, а я взвесила 750 гм на весах,вот перебор и получился.Печка у меня из "АЛДИ" марки "Биффинет"-очень ей довольна.Программа "тесто".Можно было обойтись и одним вымешиванием, но я достала тесто,слегка его обмяла и еще раз прогнала по этой же программе.Иногда оставляю после замеса и в хлебопечке,она же минимум час еще держит тепло.