Рецепты самодельных йогуртов

[msr.Morran]

msr.Morran, там в инструкции все написано.

У меня написано, что хватает на 20-25 раз или 150 порций. В бутылочки 4гр. бактерий.
Делить что ли 4гр. на 150, что бы узнать кол-во на порцию, т.е. на баночку?

Я вчера попробовала добавить чуть-чуть, на кончике ножа, йогурт получился очень тягучий и слизистый. Сделала половину с кефирной закваской, половину с французскими бактериями. Обе порции очень похожи на вкус и по консистенции, ни вкуса йогурта, ни кефира нет.
Не знаю прямо, что делать.