Сбор винограда в картинках

[Gitane]

Я уже не студентка и на виноград больше не езжу, но воспоминания остались незабываемые. Работа трудная, нудная, спина болит, деньги не такие уж большие, но почему-то возвращалась туда четре раза, что-то тянуло и всё! Вот подбор фотографий разных лет:

Начинается сборка примерно в начале-середине сентября.
Вот место, где жили сборщики, в больших комнатах по нескольку кроватей.



Бардак на догадайтесь чьей кровати!



Дворик, где мы отдыхали после тяжёлой работы



В Божоле виноградники везде!



То, что остается от винограда после выжимки, пахнет вкусно!



В обеденный перерыв нас привозили с виноградников обратно на вкусный обед, после обеда - полчаса валяния, отдыхания и загорания.



А вот и обеденный стол - самое любимое место!



Есть два вида работников: одни собирают в вёдра, другие ходят с корзинами на спине и переносят виноград к грузовику.



В регионе где я работала, кусты очень низкие, поэтому спина потом болит очень долго!



Французские красавчики!



Предупреждение - многие едут на сборку винограда и с целью повеселиться и найти там лёгкий флирт :-)



Грязная, усталая, но счастливая! Конец рабочего дня!



А вообще всем хоть раз в жизни советую съездить! Это не забывается!

[LADY6958]

Спасибо Вам большое за информацию и за фото.

[Gitane]

Еще фото, если у кого-то есть другие - поделитесь!


Наш труд из кузова вываливают в баки, где виноград выжимается и бродит.


Разве не красота?


А чтобы все после моих рассказов не бросились собирать виноград - вот такие зверюшки встречаются в виноградниках. Но очень редка, за четыре года видела только один раз.

[Juls]

Разве не красота?

Красота, и правда. Очень необычный опыт, спасибо Вам, что делитесь. Никого не знаю лично, кто бы так собирал виноград, как Вам удалось.

А чтобы все после моих рассказов не бросились собирать виноград - вот такие зверюшки встречаются в виноградниках. Но очень редка, за четыре года видела только один раз.

А что это, ужик? Или что-то другое? Какой это регион?

[Gitane]

Juls, спасибо.
Змейка, ужик, да.

Еще нам попадались в виноградниках крольчата и ящерицы, но самое неприятное - пауки. Они не опасные, но некоторые работали в перчатках и пауки забирались под них.

Я тоже не знаю других русских, которые собирали бы виноград. Не пойму, почему.

[lecia]

Gitane, спасибо вам за фотографии!Даже понастальгировала-сама два раза собирала виноград в мою холостую жизнь!До сих пор горжусь и с удовольствием вспоминаю этот опыт-устаешь страшно,но атмосфера неповторимая!
Кстати,многие во Франции говорят,что нужно хоть раз собрать виноград и знаю немало людей,которые брали в этот период отпуск и шли на сбор винограда.И уж совсем не из-за заработка.

[Gitane]

lecia, Я тоже слышала о таких!
А еще некоторые родители посылают собирать виноград детей сразу после лицея. Говорят, что дети потом лучше учатся :-)

[Teilloise]

Я тоже не знаю других русских, которые собирали бы виноград.

Я собирала, но только полдня :-). Примите в компанию бывших сборщиков? :-) В последний день сбора винограда родственники спохватились, что у них есть еще один виноградник, далеко в горах, на который никто не ездил с середины лета. Сборщиков туда не было смысла отправлять, не зная, что там творится с виноградом. Кинули клич по родным, мы подтянулись и поехали. Устать не успела, удовольствия получила - море. Теперь все мечтаю напроситься к родственникам в сборщики на весь сезон. Муж отговаривает, говорит, что не выживу :-).

знаю немало людей,которые брали в этот период отпуск и шли на сбор винограда.И уж совсем не из-за заработка.

К нашим родственникам в сборщики нанимаются фактически одни и те же люди. Или знакомые бывших сборщиков. Приезжают из Канады, из других регионов Франции. Действительно, дело даже не в заработке. Это старая добрая Франция, сборщики живут у хозяев виноградников, после окончания сбора винограда хозяева организуют праздник для работников.

Огромный контраст с тем, как проходит сбор, допустим, фруктов в том районе Франции, где я живу. Фрукты, я, правда, не собирала, основываюсь на рассказах.

[Gitane]

Teilloise, добро пожаловать!

О фруктах я слышала негативные отзывы, что плалят - не по времени, а по количеству собранных фруктов. На винограде, видимо, вино помогает отношениям. Оно у нас, кстати, было в неограниченных количествах!

[Teilloise]

О фруктах я слышала негативные отзывы

У нас тут в основном ворчат по поводу отношений между людьми на сборе фруктов. И между сборщиками (уточнять суть конфликтов не буду, чтобы не нарушать правил форума), и между работниками и работодателями.

Я вспомнила, что рассказывала о сборе винограда в теме "Будни и праздники французской провинции" http://www.infrance.su/forum/showthr...post1058740655

К сожалению, я случайно стерла все фотографии из того отпуска. И не могу дополнить Вашу тему фотографиями на тему сбора винограда в Лангедок-Руссильоне.

[Gitane]

Teilloise,
Сейчас многие виноделы из известных регионов даже предоставляют платно несколько часов сбора винограда, туристы в восторге :-)

Еще несколько фотографий...


Вино-страшная сила!



Неужели это всё я одна?!!



Бывалые "собиральщики" добавляют в суп вино, меня так и не приучили!



Последний день - большой праздник. По традиции забрасывают начальников виноградом, а вечером поют песни. Есть специальная песня сбора винограда, которая призывает вас пить ваш бокал до дна.

[rufina]

Gitane, просто супер фотки! А Вы такая красавица! Если бы я была мужчиной - не знаю, чтобы со мной было!

[Maury]

Я месяц собирал, под Марселем. Правда только один год, но впечатлений осталось много.
Начинали в 07 утра, а в 9.30 нам привозили второй завтрак (casse-croute) хлеб, сыр, колбаса и вино.
Я в такую рань даже будучи советским студентом не пил...
В обед тоже вино, ну а уж за ужином сам бог велел.
Пили регулярно, но пьяных совсем не было. Ни в обед, ни вечером.
Хотя все было бесплатно и ограничений на употребление не было вовсе.

[Gitane]

И еще вотки!

Уже не виноград, но еще не вино


Комната "девочек"


Автограф


Во время дождя мы не работали, единственная возможность отдохнуть. Но такие дни не оплачиваются.

[крыска]

Может быть моё сообщение немного охладит пыл тех, кто надеется, как Gitane, получить массу удовольствия, деньги, вино без ограничения, еду и ночёвку.. У меня хорошие знакомые на Юге Франции - владельцы виноградников. Так ни о какой бесплатной еде-вине-постели речи вообще нет! Набираются только французские студенты из Монпелье или местные(у которых уже есть где переночевать и поесть). В марте-апреле списки уже готовы. Иностранцев или других "поляков-новых европейцев" вообще не берут. Никогда. Виноград белый, элитный, - его не давят в таких ёмкостях как показано выше, его надо собирать с большой осторожностью, его отвозят в маленьких ящичках и потом он идёт в рестораны на "коктейли" .
А оплата за сбор - ниже чем у Gitane ... и, тем не менее, очень много желающих подзаработать!

[Gitane]

крыска, и о таких слышала. Но как может быть зарплата ниже минимальной? По чёрному? Тогда странно, что только французы :-) К тому же, если не вычитается за еду и ночёвку. К ним бы инспектора....

[крыска]

крыска, и о таких слышала. Но как может быть зарплата ниже минимальной? По чёрному? Тогда странно, что только французы :-) К тому же, если не вычитается за еду и ночёвку. К ним бы инспектора....

Может быть и так ! У меня возникали такие-же мысли: почему до сих пор никто не вызвал инспекцию? Да всё просто - это всех устраивает. Это юг Франции со своими законами. Кто не жил здесь, тот не поймёт . Местные очень довольны таким порядком. И французские студенты (с местными корнями) просто счастливы иметь эту подработку!

[Gitane]

крыска, во всех регионах есть и честные люди, и готовые воспользоваться незнающими свои права людьми.
Странные какие-то там у вас французские студенты, я проучилась во Франции пять лет и знаю мало студентов, готовых работать нелегально за мизерную плату, на трудной работе. Разве только русских студентов :-))

[крыска]

крыска, во всех регионах есть и честные люди, и готовые воспользоваться незнающими свои права людьми.
Странные какие-то там у вас французские студенты, я проучилась во Франции пять лет и знаю мало студентов, готовых работать нелегально за мизерную плату, на трудной работе. Разве только русских студентов :-))

Я Вам добавлю информации к размышлению - студенты, которые работали на этих виноградниках- дети из семей, которые лично знакомы с владельцами плантаций , причём много-много лет. Как Вам такое?
Поживя несколько лет на Юге Франции, я узнала много интересного, чего никогда не увидят и не узнают студенты из Парижа, например, Лиона, Гренобля и т.д.. А может и сами французы-парижане ? Это Другая Франция. Красивая, своеобразная, непонятная для незнакомцев.. и т.д.. Мне нравится! Я уважаю их закрытость, их жизнь и обычаи. (ОФФТОП ?)

[rufina]

крыска, я согласна, с тем, что говорит Житан. В Париже многие студенты меньше чем за 10 евро в час не работают (например, в качестве Бебиситтеров).

[крыска]

крыска, я согласна, с тем, что говорит Житан. В Париже многие студенты меньше чем за 10 евро в час не работают (например, в качестве Бебиситтеров).

Нуу..в общем, примерно это я и хотела сказать . Для тех, кто хочет поработать на виноградниках: это вкусно, приятно, незабываемо и прочее , но - заранее обговаривайте оплату, еду, проживание, ищите подходящий регион .
Ну, и, конечно, раз уж Вы вспомнили бэбиситтеров...... то я бы ни за что не взялась за такую работу, не моё это! Уж лучше виноград.. - это тяжёлая работа, но красивая. Много можно увидеть, завязать знакомства. Природа опять же, солнышко.....
Кстати, никто не писал о другой разновидности сельскохозяйственной наёмной деятельности - подрезка виноградников. Кто-то работал? Есть опыт?

[sbaikal]

Разбередили, повспоминала. Когда я училась в школе (в Молдавии), нас, старшеклассников, снимали на уборку винограда на неделю - 10 дней, доверяли нам только винный виноград. Самый дефицит у нас был - вода, когда ее не привозили, мы руки виноградом мыли. Мы все тогда рвались на уборку яблок, но нас несколько лет снимали с учебы только на виноград.
Когда была на юге Франции весной, проходили как-то вдоль виноградников, уже обрезанных и подвязанных, так захотелось собирать виноград, сказала вслух, меня не поняли, сочли странным желание.

[superpupsik]

Разбередили, повспоминала. Когда я училась в школе (в Молдавии), нас, старшеклассников, снимали на уборку винограда на неделю - 10 дней, .

У меня тоже с виноградниками связаны юношеские воспоминания, но мы Одесситы ездили обычно в начале лета- подвызывали виноград и обрезали молодую лозу, чтобы росла как надо. Вобще я виноградарь с пониманием

[Larka]

я тоже поделюсь фото со сбора 2009 года:

[Larka]

[Larka]

[Gitane]

Larka, спасибо за фотографии!
А Вы пробовали этот виноград? Вкусный?

[Larka]

Gitane, а как же, это же наш собственный)))) он очень сладкий - мускатный виноград, из него производят MOSCATO, белое сладкое шипучее вино. Продаем мы его заводу CINZANO.

[Gitane]

Larka, ооо, здорово!
Расскажите, вы только своими силами собираете или нанимаете людей?

[Larka]

Gitane, нанимаем, своими силами никак, этой осенью я, вообще, только помогала обед готовить для сборщиков)))