Праздник молодого вина - "божоле нуво" - отмечают сегодня во Франции.

[Ona]

Праздник молодого вина - "божоле нуво" - отмечают сегодня во Франции.

Специалисты говорят, что в этом году божоле будет более мягким и менее кислым, чем в прошлом, с фруктовыми нотками и легким ягодным привкусом.

Кстати, праздник молодого вина и сам по себе довольно молодой – он появился в середине 20 века и имел под собой сугубо коммерческую основу. Божоле не приспособлено к долгому хранению и не может соперничать со знаменитыми винами из Бургундии и Бордо. Поэтому, чтобы побыстрее распродать его виноделы Божоле придумали объявить третий четверг ноября праздником вина нового урожая. Этот рекламный ход оказался удачным, а праздник прижился и отмечается теперь не только во Франции.

http://www.echo.msk.ru/news/344139.html