#121
11.05.2015, 14:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Ptu, я тоже об этом думала. Но ведь кому-то тгда нужно будет в лес пойти и по листочку сорвать, это не промышленные масштабы в теплице. Но точно не знаю, просто глядя на цену подумала.
Monika, а где это возле Ниццы? Я покупаю в Лангостьер в Grand frais. И ценник указан за сто грамм. Там и мини огурчики с мизинец есть по два пятьдесят штучка. Я раз нахапала пакет, а на кассе кассирша стала их пересчитывать, я еще смотрела с удивлением. Итоговой сумме удивилась очень. Теперь посматриваю на ценники в каких единицах - граммах, килограммах или поштучно.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#122
11.05.2015, 16:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.933
|
Если в лес зайти, то просто косой один раз провести.. чтобы пару кило взять. Вы никогда не видели этот ковер из черемши в лесу?
|
|
|
#123
11.05.2015, 16:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.913
|
||
|
#124
11.05.2015, 17:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Неа, не видела.
Может, еще и поэтому дорогой. Срубить его надо, а никто не покупает. Ящичек за день разойдется, и всё.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#125
13.05.2015, 00:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
|
Спасибо, буду дальше искать, храня надежду
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein |
|
|
#126
16.05.2015, 17:57
Последний раз редактировалось КУЗЯ; 16.05.2015 в 18:46..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Lera, да, так и написано.
Но сегодня ее уже не было. Прошел сезон...
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#127
16.05.2015, 18:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.08.2010
Откуда: Rhône-Alpes
Сообщения: 929
|
У нас еще цветет черемша. Такой вопрос- а вы все растение используете? что-то в прошлом году только листики крошила в салат.
|
|
|
#128
16.05.2015, 18:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Vall, так, вроде, листики и едят. Что еще есть в растении?
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#129
16.05.2015, 18:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.08.2010
Откуда: Rhône-Alpes
Сообщения: 929
|
так я в WIKI посмотрела- там написано- все растение- и вершки и корешки.
|
|
|
#130
16.05.2015, 19:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Я б и корешки съела, но продают только листики.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#131
16.05.2015, 20:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.815
|
||
|
#132
16.05.2015, 20:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.08.2010
Откуда: Rhône-Alpes
Сообщения: 929
|
Ну тогда завтра буду рвать осторожно- только листики
|
|
|
#133
16.05.2015, 21:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.815
|
||
|
#134
17.05.2015, 00:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
|
Эх, жаль, я так за эти дни и не дошла до магазина. Надо будет след.весной караулить.
А насчет корешков, то теоретически они едятся. Помню, в детстве это была первая вылезающая травка в родительском саду. Так мы ее с "головы до пяток" ели Пока вроде жива Но у нас она росла, как сорная травка.
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein |
|
|
#135
06.06.2015, 19:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Сегодня в нашем "Grand Frais" случайно обнаружила черемшу. Случайно,потому что лежала она не рядом с ароматическими травками и шпинатом, а чуть в стороне,рядом с головками молодого чеснока и лука. Я ее раньше в этом отделе и не искала,а сегодня нашла ее,родимую. С молодой картошечкой...
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#136
06.06.2015, 21:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.597
|
А я в нашем сколько ни смотрела, не нашла, может это только на юге её продают.
|
|
|
#137
01.04.2016, 10:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Товарищи! Наконец-то черемша вернулась. Я от жадности пол-холодильника заполнила, придется только им питаться.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#138
01.04.2016, 11:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.913
|
КУЗЯ, что с ней делаете ? салат ?
|
|
|
#139
01.04.2016, 11:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Oksy75, я могу целую салатницу только черемши съесть. Или петрушки. Или укропа. Или листьев сельдерея, и так далее. С солью и маслом оливковым. А так можно салат из разных трав и овощей. У меня в салатницу идет все, что под рукой.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#140
01.04.2016, 11:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.913
|
а может есть рецепты теплой обработки или маринада ?
|
|
|
#141
01.04.2016, 11:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Oksy75, я не знаю. Все ем сырыми. Слышала, что черемшу маринуют.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#142
01.04.2016, 11:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Oksy75, ее сырой едят. Просто моете и в тарелке на стол. В лесах ее очень много в ИДФ. Мы сами не собираем, а наши гости и грибы собирают и черемшу (лес через дорогу).
Вкусная маринованная, но это с Украины привозили (автобусы).
__________________
Без подписи. |
|
|
#143
01.04.2016, 13:11
|
||
Модератор
|
Моя мама когда то мариновала ее, а еще и покупную покупали в маринованом виде. Но свежая вкуснее намного!
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#144
01.04.2016, 13:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.933
|
Сейчас еще сезон и дикого лука, его сложнее в траве узнать, но он все же узнаваем тем, что растет таким отдельным пучком, стебельки тоненькие и именно круглые и полые как у лука, а у травы - они плоские. Ну и разумеется, по вкусу и запаху, есть легкий чесночный запах.
|
|
|
#145
01.04.2016, 13:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.933
|
Вот как-то так выглядит, кто не знает
http://diver-sant.ru/health/15229-ko...itaminoza.html |
|
|
#146
01.04.2016, 13:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.815
|
Я на Кавказе ела маринованнную черемшу с жареной форелью!
Думаю в нете на Ютюбе можно посмотреть как маринуют. И у меня в огороде черемша вышла!!! В прошлом году у одной форумчанки выкопала с корешками,посадила у себя под кустом.Думала что ничего не вырастет.А оно как пошло!!!.Правда в этом году только на один салат хватит Я делаю такой салат:пару вареных яиц режу кубиками,свежий огурец и много черемши.Заправляю сметаной с майонезом. |
|
|
#147
03.04.2016, 21:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
|
КУЗЯ, выношу Вам отдельное большое спасибо за наводку!!! В прошлом году опоздала, но в этот сезон решила не упустить! В нашем Grand Fraie тоже черемша появилась. Итальянская. С таким удовольствием похрустела! Лет 15 уже не ела ее в свежем виде! Заодно родных-друзей с ней познакомила Вообщем, черемшичное мерси Вам!!!
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein |
|
|
#148
03.04.2016, 22:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.597
|
||
|
#149
04.04.2016, 11:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Lera, .
Хрустите на здоровье! Здорово хрустеть в теплой компании!
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#150
04.04.2016, 11:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.02.2007
Откуда: PACA
Сообщения: 2.887
|
КУЗЯ, А где Вы покупаете черемшу? Дайте координаты магазина, пожалуйста.
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|