Хлебопечка

[Maryna K.]

Nansy,спасибо большое! Инструкцию скачала. Правда, в ней ни единого рецепта.Иду экспериментальным путем, счет 1-1 (раз хлеб как хлеб, раз на выброс, жаль...)Буду брать какие найду тут или в интернете. Еще раз спасибо!

[Tanck]

Maryna K., Нашел инструкцию для вашей печки, только русского языка там нет.
Вот ссылка на английскую версию в формате PDF.

Есть еще на немецком, французском, итальянском, испанском, португальском, голландском, греческом, польском, словацком, словенском, финском. Ну и еще парочка другая Если надо - обращайтесь.

[Maryna K.]

СПАСИБО!!!

Maryna K., Нашел инструкцию для вашей печки, только русского языка там нет.
Вот ссылка на английскую версию в формате PDF.

Есть еще на немецком, французском, итальянском, испанском, португальском, голландском, греческом, польском, словацком, словенском, финском. Ну и еще парочка другая Если надо - обращайтесь.

[Alyssia]

Правда, в ней ни единого рецепта.Иду экспериментальным путем,

Maryna K., не мучайтесь вы с рецептами. Берите любой и ориентируйтесь на свою ХП. У меня еще ни разу грамм в грамм не получилось. Это я про муку. Где добавить надо, где наоборот уменьшить. Надо следить за консистенцией колобка и все.

[sunsmile]

Maryna K., на сайте хлебопечка точка ру можно найти миллион рецептов, там уже даже есть инструкции по большинства существующим хлебопечкам, и рецепты адаптированные к каждому типу печки, поищите-посмотрите.

Gateau

Это и есть кекс, сладкая выпечка, где используется обычный разрыхлитель типа соды или levure chimique.

[ma-ri]

Nancy, во какая я невнимательная,наверное программа Gateau и есть для кекса, ну а что б наверника , всё таки дождусь ответа на германском сайте

[ma-ri]

Maryna K., потихоньку осваиваю ету хлебопечку, также скачивала инструкцию на английском, перевод всё равно не корректен, пока освоила пару программ,первая вы знаете это печёт простой хлеб , 6-PATE предназначена для замеса дрожжевого теста без выпечки, она замешивает и поднимает тесто, палочка выручалочка, засыпала ингредиенты и вытянула через два часа готовое тесто ,7 PATE A PATE также для замеса теста, используется для вареников и пельменей,нарадоваться не могу , вручную так не замесиш ....для меня эти программы самые главные,если бы узнать на какой печь кекс, была бы счастлива,задала етот вопрос на германском сайте, пока жду...

[Maryna K.]

Уже получается!!! Стабильно пушистый внутри и с корочкой снаружи!!! белый с отрубями!!!

[Maryna K.]

Кажется, становлюсь ХЛЕБОМАНКОЙ! Я от этого запаха просто в эйфорию впадаю! Хочется печь и печь, уже дарю хлебушки родственникам и соседям...Наверное, острый период, потом попустит!

[Tanck]

Кажется, становлюсь ХЛЕБОМАНКОЙ! Я от этого запаха просто в эйфорию впадаю! Хочется печь и печь, уже дарю хлебушки родственникам и соседям...Наверное, острый период, потом попустит!

Всегда пожалуйста!

Меня пока не отпускает к тому же очень удобно, всегда в доме есть свежий вкусный хлеб. Потихоньку освою новые рецепты. И просто тесто удобно делать. Пока делаю фарш для пелеменей печка крутит тесто.

[superpupsik]

Кажется, становлюсь ХЛЕБОМАНКОЙ! Я от этого запаха просто в эйфорию впадаю! Хочется печь и печь, уже дарю хлебушки родственникам и соседям...Наверное, острый период, потом попустит!

да вот мама тоже хочет хлебопечку. Говорит что мы много денег на булочки тратим.
Может пососветуете какую купить ? спасибо

[chelny]

superpupsik, а ценовой диапазон? Я купила бы Panasonic, если бы во Франции его продавали....

[superpupsik]

superpupsik, а ценовой диапазон? Я купила бы Panasonic, если бы во Франции его продавали....

Из Украины что ли Этот панасоник привезти цена около 200 евро- вполне нормально
http://aukro.ua/listing.php/search?s...ategory=122986

[chelny]

superpupsik, была бы возможность-я бы привезла...это вещь.

[le doyen]

Из Украины что ли Этот панасоник привезти цена около 200 евро- вполне нормально
http://aukro.ua/listing.php/search?s...ategory=122986

это все на амазоне можно заказать, наберите machine a pain и выбирайте Pansonic.

я 4 года назад купил панасоник через амазон, правда из Англии, так что пришлось вилку отрезать и припаять нормальную. с тех пор французского хлеба в доме нет, выпекается только ржаной черный или серый.
рецепт отработан, с вечера загружаешь - утром просыпаешься - а хлеб уже готов.

[AvecLeTemps]

superpupsik, а ценовой диапазон? Я купила бы Panasonic, если бы во Франции его продавали....

Как раз Panasonic я заказала в пятницу утром на немецком амазоне, завтра обещают доставить + сэкономила 50 евро, все дешевле в Германии))

[MEDEЯ]

моя хлебопечка из Лидл почти сдохла. Даже тесто для пиццы не поднимается. Вобщем-то я приготовилась ее выбросить. Но вдруг есть способы реанимации, поделитесь.

[superpupsik]

моя хлебопечка из Лидл почти сдохла. Даже тесто для пиццы не поднимается. Вобщем-то я приготовилась ее выбросить. Но вдруг есть способы реанимации, поделитесь.

хорошо что сегодня в Лидле не было хлебопечек. А то я бы купила...

[Tanck]

моя хлебопечка из Лидл почти сдохла. Даже тесто для пиццы не поднимается. Вобщем-то я приготовилась ее выбросить. Но вдруг есть способы реанимации, поделитесь.

А что с ней не так? Может перегорел тен который нагревает печь?

У меня тоже печь из Лидла SilverCREST, и пока нет ни каких нареканий.

[chelny]

Может перегорел тен который нагревает печь

собственно,это все .что есть в печке ценного...здесь ремонт встанет в стоимость недорогой хлебопечки...

[MEDEЯ]

А что с ней не так? Может перегорел тен который нагревает печь?

У меня тоже печь из Лидла SilverCREST, и пока нет ни каких нареканий.

У меня такая же как у Вас. Когда тесто замешается - она теплая, сама хлебопечка, значит не сгорел?
Рупи, моей два года. Только чек я не сохранила, а в книжке врядли дата продажи стоит.

[Roupy]

MEDEЯ, Может найдете чек все же. Тогда возьмут и деньги вернут без проблем. В книжке даты продажи не ставят, это точно .

[Tanck]

У меня такая же как у Вас. Когда тесто замешается - она теплая, сама хлебопечка, значит не сгорел?
Рупи, моей два года. Только чек я не сохранила, а в книжке врядли дата продажи стоит.

Если она теплая и мешает тесто - то в чем выражается поломка? Тем более что Вы не печете в ней, а печете в духовке!

Я купила хлебопечку, потому что не люблю и ленюсь работать с тестом. А в нее все закинул и все. А пеку всегда в духовке.

А если тесто не подымается, то виновата не печька а дрожжи.

[MEDEЯ]

Если она теплая и мешает тесто - то в чем выражается поломка?

Так вот не знаю почему тесто не поднимается. пробовала разные дрожжи и готовую смесь для пиццы.

[Roupy]

MEDEЯ, А сколько вашей печке годков ? Не забывайте, на ЛИДЛ технику гарантия 3 года .

[Roupy]

Тоже за советом . Хочу подарить невестке в деревенский дом хлебопечку. Ее пожелания- чтоб были две маленькие формы . ( а интересно, есть ли такие, чтоб одновременно можно было печь в разных режимах. За одну ночь , например в одной форме хлеб с ржаной мукой и зернышками, в другой бриошь. ( в моей , как заметила, это надо выпекать на разных программах, на долгой и быстрой ) . Ну и вроде в печке можно и джемы варить. Хотелось бы и такую опцию. Интересуют качественные и проведенные марки, цена особо значения не имеет- надеюсь в сольда купить. Спасибо за любые советы .

[AvecLeTemps]

Тоже за советом . Хочу подарить невестке в деревенский дом хлебопечку. Ее пожелания- чтоб были две маленькие формы . ( а интересно, есть ли такие, чтоб одновременно можно было печь в разных режимах. За одну ночь , например в одной форме хлеб с ржаной мукой и зернышками, в другой бриошь. ( в моей , как заметила, это надо выпекать на разных программах, на долгой и быстрой ) . Ну и вроде в печке можно и джемы варить. Хотелось бы и такую опцию. Интересуют качественные и проведенные марки, цена особо значения не имеет- надеюсь в сольда купить. Спасибо за любые советы .

Не существует пока что таких чудес, как приготовление за одну ночь хлеба и бриоши если только не спать вместе с машинкой, конечно)
Во всяком случае, пока я изучала разные модели и производители перед покупкой - такое нигде не встретилось. Варенье и джемы - эта опция есть довольно часто; но люди, давно пекущие, советуют прикупить отдельную форму для этих целей и не смешивать в одной выпечку хлеба и варку варенья.
Две маленькие формы - тоже вопрос, обычно указывают возможный вес буханок от меньшего к большему, как то: 500, 750 и 1000 или 1200гр. Для чего производителю комплектовать модель двумя маленькими? Хотя, опять же - я такого не встретила пока выбирала, может и есть где
Ну а по производителям - один из лидеров в этом деле - панасоник, проверенный и надежный.

[Chapeau]

Я тоже хочу хлебопечку. Караулю очередной завоз в ЛИДЛ. Случайно никто не знает когда они там появятся?

[Tiki]

На каждый день я пеку хлеб "Французская булка", так этот хлеб называется в рецептах приложенных к моей печке Moulinex
Единственное, что я меняю под себя -добаляю ципотку мака.

[Tiki]

Буханка с инжиром, изюмом и маком