|
#1
![]() |
||
Новосёл
Дата рег-ции: 21.09.2012
Сообщения: 5
|
Nansy,спасибо большое! Инструкцию скачала. Правда, в ней ни единого рецепта.Иду экспериментальным путем, счет 1-1 (раз хлеб как хлеб, раз на выброс, жаль...)Буду брать какие найду тут или в интернете. Еще раз спасибо!
![]() |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.06.2011
Откуда: 92000
Сообщения: 212
|
Maryna K., Нашел инструкцию для вашей печки, только русского языка там нет.
Вот ссылка на английскую версию в формате PDF. Есть еще на немецком, французском, итальянском, испанском, португальском, голландском, греческом, польском, словацком, словенском, финском. Ну и еще парочка другая ![]() |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Новосёл
Дата рег-ции: 21.09.2012
Сообщения: 5
|
![]() ![]()
|
|
![]() |
|
#4
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 27.02.2008
Откуда: Беларусь-France (Picardie)
Сообщения: 2.002
|
Maryna K., не мучайтесь вы с рецептами. Берите любой и ориентируйтесь на свою ХП. У меня еще ни разу грамм в грамм не получилось. Это я про муку.
![]()
__________________
Не падай духом где попало |
|
![]() |
|
#5
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 04.11.2009
Сообщения: 1.031
|
Maryna K., на сайте хлебопечка точка ру можно найти миллион рецептов, там уже даже есть инструкции по большинства существующим хлебопечкам, и рецепты адаптированные к каждому типу печки, поищите-посмотрите.
Это и есть кекс, сладкая выпечка, где используется обычный разрыхлитель типа соды или levure chimique. |
|
![]() |
|
#6
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 21.04.2012
Откуда: Франция
Сообщения: 284
|
Nancy, во какая я невнимательная,наверное программа Gateau и есть для кекса, ну а что б наверника , всё таки дождусь ответа на германском сайте
|
|
![]() |
|
#7
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 21.04.2012
Откуда: Франция
Сообщения: 284
|
Maryna K., потихоньку осваиваю ету хлебопечку, также скачивала инструкцию на английском, перевод всё равно не корректен, пока освоила пару программ,первая вы знаете это печёт простой хлеб , 6-PATE предназначена для замеса дрожжевого теста без выпечки, она замешивает и поднимает тесто, палочка выручалочка, засыпала ингредиенты и вытянула через два часа готовое тесто ,7 PATE A PATE также для замеса теста, используется для вареников и пельменей,нарадоваться не могу , вручную так не замесиш ....для меня эти программы самые главные,если бы узнать на какой печь кекс, была бы счастлива,задала етот вопрос на германском сайте, пока жду...
|
|
![]() |
|
#8
![]() |
||
Новосёл
Дата рег-ции: 21.09.2012
Сообщения: 5
|
Уже получается!!! Стабильно пушистый внутри и с корочкой снаружи!!! белый с отрубями!!!
|
|
![]() |
|
#9
![]() |
||
Новосёл
Дата рег-ции: 21.09.2012
Сообщения: 5
|
Кажется, становлюсь ХЛЕБОМАНКОЙ! Я от этого запаха просто в эйфорию впадаю! Хочется печь и печь, уже дарю хлебушки родственникам и соседям...Наверное, острый период, потом попустит
![]() |
|
![]() |
|
#10
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.06.2011
Откуда: 92000
Сообщения: 212
|
Меня пока не отпускает ![]() |
|
![]() |
|
#11
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Может пососветуете какую купить ? спасибо |
|
![]() |
|
#12
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
![]() |
superpupsik, а ценовой диапазон? Я купила бы Panasonic, если бы во Франции его продавали....
|
|
![]() |
|
#13
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
http://aukro.ua/listing.php/search?s...ategory=122986 |
|
![]() |
|
#14
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
![]() |
superpupsik, была бы возможность-я бы привезла...это вещь.
|
|
![]() |
|
#15
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
я 4 года назад купил панасоник через амазон, правда из Англии, так что пришлось вилку отрезать и припаять нормальную. с тех пор французского хлеба в доме нет, выпекается только ржаной черный или серый. рецепт отработан, с вечера загружаешь - утром просыпаешься - а хлеб уже готов.
__________________
Videre majus quiddam |
|
![]() |
|
#16
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
![]() |
||
![]() |
|
#17
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
|
моя хлебопечка из Лидл почти сдохла. Даже тесто для пиццы не поднимается. Вобщем-то я приготовилась ее выбросить. Но вдруг есть способы реанимации, поделитесь.
|
|
![]() |
|
#18
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
|
#19
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.06.2011
Откуда: 92000
Сообщения: 212
|
У меня тоже печь из Лидла SilverCREST, и пока нет ни каких нареканий. |
|
![]() |
|
#20
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
![]() |
||
![]() |
|
#21
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
|
Рупи, моей два года. Только чек я не сохранила, а в книжке врядли дата продажи стоит. |
|
![]() |
|
#22
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.671
|
MEDEЯ, Может найдете чек все же. Тогда возьмут и деньги вернут без проблем. В книжке даты продажи не ставят, это точно .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#23
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.06.2011
Откуда: 92000
Сообщения: 212
|
|
|
![]() |
|
#24
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
|
||
![]() |
|
#25
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.671
|
MEDEЯ, А сколько вашей печке годков ? Не забывайте, на ЛИДЛ технику гарантия 3 года .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#26
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.671
|
Тоже за советом . Хочу подарить невестке в деревенский дом хлебопечку. Ее пожелания- чтоб были две маленькие формы . ( а интересно, есть ли такие, чтоб одновременно можно было печь в разных режимах. За одну ночь , например в одной форме хлеб с ржаной мукой и зернышками, в другой бриошь. ( в моей , как заметила, это надо выпекать на разных программах, на долгой и быстрой ) . Ну и вроде в печке можно и джемы варить. Хотелось бы и такую опцию. Интересуют качественные и проведенные марки, цена особо значения не имеет- надеюсь в сольда купить. Спасибо за любые советы .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#27
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
![]() |
![]() Во всяком случае, пока я изучала разные модели и производители перед покупкой - такое нигде не встретилось. Варенье и джемы - эта опция есть довольно часто; но люди, давно пекущие, советуют прикупить отдельную форму для этих целей и не смешивать в одной выпечку хлеба и варку варенья. Две маленькие формы - тоже вопрос, обычно указывают возможный вес буханок от меньшего к большему, как то: 500, 750 и 1000 или 1200гр. Для чего производителю комплектовать модель двумя маленькими? Хотя, опять же - я такого не встретила пока выбирала, может и есть где ![]() Ну а по производителям - один из лидеров в этом деле - панасоник, проверенный и надежный. |
|
![]() |
|
#28
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.467
|
Я тоже хочу хлебопечку. Караулю очередной завоз в ЛИДЛ. Случайно никто не знает когда они там появятся?
|
|
![]() |
|
#29
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.730
|
На каждый день я пеку хлеб "Французская булка", так этот хлеб называется в рецептах приложенных к моей печке Moulinex
Единственное, что я меняю под себя -добаляю ципотку мака. ![]() ![]() |
|
![]() |
|
#30
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.730
|
Буханка с инжиром, изюмом и маком
![]() |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Электромясорубка и хлебопечка: нужен совет | Leoli | Секреты хорошей кухни | 5 | 21.11.2006 16:32 |