Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Цены, покупки, банки, налоги

Результаты опроса: Покупаете-ли вы продукты BIO
Да, покупаю регулярно, считаю, что они полезнее и вкуснее 63 28,38%
Нет, не покупаю никогда, так как не вижу разницы и считаю это обманом 44 19,82%
Да, покупаю от случая к случаю, поддаваясь иногда рекламе 63 28,38%
Да, покупаю всегда из-за идеологических соображений - я считаю, что таким образом я сберегу планету 11 4,95%
Фиолетово.Понравилась упаковка-возьму.Но при случае могу купить и сою с ГМО, и обычных продуктов 41 18,47%
Голосовавшие: 222. Вы еще не голосовали в этом опросе

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 28.01.2011, 11:31
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Le Queshoy, я вообще варенье не ем, зачем ? Лучше свежие фрукты. Это ведь тоже выход ?
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 28.01.2011, 11:34
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
Можно компоты варить, из био фруктов. Можно добавлять немного биосахара, чтобы было типа варенься пятиминутки. И съедать маленькую банку за неделю. Ну если конечно биофрукты точно био, и биосахар точно био. Проблема то как раз в этом. Как в биопектине могут быть сульфиты??
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 28.01.2011, 11:39
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Можно компоты варить, из био фруктов. Можно добавлять немного биосахара, чтобы было типа варенься пятиминутки. И съедать маленькую банку за неделю. Ну если конечно биофрукты точно био, и биосахар точно био. Проблема то как раз в этом. Как в биопектине могут быть сульфиты??
Дорогие девочки, большое спасибо за идеи, советы, ссылки и вообще.
Как они туда попадают, эти сульфиты, я не знаю, но они там есть, будь они неладны...
А пятиминутка - это как?
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 28.01.2011, 13:11
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеLe Queshoy пишет:
А пятиминутка - это как?
Это "быстрое" варенье. Варится 5 минут с минимальным количеством сахара. Максимум 300 гр. на 1 кг фруктов. Оно долго не хранится без консервации и стерилизации. Надо кушать его быстро-быстро. Но оно и так обычно исчезает из банок с космической скоростью

Le Queshoy, а вообще, сульфиты бывают естественно образующиеся. Так что вполне понимаю Ваше внимание к продуктам питания. Экзема - это очень неприятно.
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 28.01.2011, 15:19     Последний раз редактировалось Le Queshoy; 28.01.2011 в 16:54..
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
В "Пикар" надеюсь попасть завтра, в ближайшем "Интермарше" только коктейль из экзотических фруктов в заморозке. Их пока рекомендовали исключить.
Посмотреть сообщениеPlushka пишет:
Le Queshoy, а вообще, сульфиты бывают естественно образующиеся
Совершенно верно. Яркий тому пример - белый виноград и чернослив.
А вообще, если на продукте написано крупными буквами, например:" Капуста романеско, морковь, цветная капуста" и вы не видите ничего другого в прозрачном пакете с замороженными овощами - всё равно стОит прочитать графу "Ингридиенты", в которой может быть написано ко всему вышеперечисленному что-нибудь ещё в качестве консерванта.
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 28.01.2011, 13:15
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
Le Queshoy, поскольку compote варится вообще без сахара, и неделю спокойно хранится, если конечно его не съесть раньше, то ваш вариант варенья может быть любым по содержанию сахара пару недель точно простоит, а много вы и не варите. Варите чтобы быстро съесть одну баночку. Я компоты варю сама, не так это трудно. Но пектины натурально содержатся во фруктах, вы оттуда их никак не извлечете. Просто в одних их очень много ,в других меньше.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 28.01.2011, 15:18
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Но пектины натурально содержатся во фруктах, вы оттуда их никак не извлечете. Просто в одних их очень много ,в других меньше.
Конечно, да. И на пектин, слава Богу, аллергии нет. Но вот, когда он искуствено введённый в какой-либо продукт - то с сульфитами.
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 28.01.2011, 11:41
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Можно компоты варить
Компоты?
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 06.03.2012, 20:32
Новосёл
 
Дата рег-ции: 15.07.2011
Сообщения: 5
Раньше покупала часть продуктов питания Био, даже косметику,но мне слабо вериться в чистоту этих продуктов,перешла опять на обычные,вот только подсолнечное масло и оливковое так и беру Био из-за вкуса.И егурты раньше делала сама с сахаром и натуральными запахами из Арома-Зоны,но супруг и ребенок отказывались их есть.
Ninulik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 06.03.2012, 22:03
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
Практически уже все продукты берем только био. Пришли к этому постепенно. А началось все когда-то с одной порции курицы на обед на работе у мужа. Когда он нечаянно легко откусил мясо вместе с косточкой, есть, естественно, не стал. Перешли на кур био сначала, ну, и яйца, естественно. Потом молочка. Ну, и так далее.
Но это наш выбор. Мы лично не хотим есть пестициды, гербициды, гормоны, антибиотики и т.д., т.п., без чего не может обходиться интенсивное сельское хозяйство.
Ну, а если от этого будет лучше планете - так тем более.
Соседка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 09.03.2012, 12:01
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.01.2007
Откуда: Франция
Сообщения: 1.784
Покупаю био-продукты для ребёнка,для всех остальных в семье только частично,т.к. всё же дорого получаеться на неделю заполнять холодильник,но к счастью у нас овощи с огорода весной и летом,на зиму замораживаю много,а в общем стремимся в направлениии био по мере возможностей.
__________________
За тучами обязательно есть солнце,всё будет хорошо!
добрая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 11.03.2012, 21:59
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.03.2011
Сообщения: 3.701
я покупаю био
когды я покупаю что то - я как бы голосую за этот продукт
если мы все будем покупать только био, все индустрильные производители начнут разоряться и перейдут на био
таки образом, все будет БИО и дешевле
Выход один - покупать максимум БИО
Morra вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 14.03.2012, 15:52
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 30.05.2010
Сообщения: 216
Может, кто-нибудь улыбнется, прочитав..
Я на тот момент только познакомилась с будущим мужем и приехала к нему в гости в Париж; он накупил мне еды Био, сказал "Хочу, чтобы ты у меня только Био питалась". Только для меня)) А потом уже когда поженились, я посчитала, ахнула, и решили мы обычную еду есть. А разницы во вкусе я особо не заметила. По-моему вкус и польза зависят больше от того, как приготовишь. Экологически чистые продукты были "у бабушки-дедушки в деревне", а тут, по-моему, Био - это просто маркетинговый ход.
Moonylagoon вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 15.03.2012, 21:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.03.2011
Сообщения: 3.701
Посмотреть сообщениеMoonylagoon пишет:
Может, кто-нибудь улыбнется, прочитав..
Я на тот момент только познакомилась с будущим мужем и приехала к нему в гости в Париж; он накупил мне еды Био, сказал "Хочу, чтобы ты у меня только Био питалась". Только для меня)) А потом уже когда поженились, я посчитала, ахнула, и решили мы обычную еду есть. А разницы во вкусе я особо не заметила. По-моему вкус и польза зависят больше от того, как приготовишь. Экологически чистые продукты были "у бабушки-дедушки в деревне", а тут, по-моему, Био - это просто маркетинговый ход.
дело не вкусе - а в минимизации всякой химии
Morra вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 19.03.2012, 23:58     Последний раз редактировалось Leoli; 20.03.2012 в 00:56..
Мэтр
 
Аватара для Leoli
 
Дата рег-ции: 14.01.2003
Откуда: Strasbourg
Сообщения: 10.633
Посмотреть сообщениеMoonylagoon пишет:
Может, кто-нибудь улыбнется, прочитав..
я улыбнулась.

Когда приехала сюда я, мой будующий муж сделал точно также, я, переведя цены в биомагазе на московские, почувствовала недомогание.

К чему все это? спросила я.
Все просто, сказал он, и объяснил, я долго и много читала потом про био, сначала просто поверив человеку, которого полюбила. А прочивав кучу всего, поняла его полностью и разделила точку зрения.

А Вы... ... так тоже в жизни бывает
Leoli вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 20.03.2012, 00:32
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.08.2009
Откуда: Санкт-Петербург-Марсель-Монреаль-Эвиан
Сообщения: 1.170
Leoli, так хочется что- нибудь резкое ответить на ваш пост, но , к сожалению, это запрещено правилами форума, а жаль, рука чешется....
По теме- для меня неприемлемо в принципе просаживать львиную долю дохода семьи на жратву.
Есть вещи и поважнее. Я не повернута на био, покупаю от случая к случаю на рынке и в магазине.
И , вообще, верить в спасение Планеты и в свою особую философию, употребляя био - наздоровье, конечно, но , по крайней мере наивно. Не считая того, что надо быть как минимум состоятельным человеком. Не станет весь мир био без перехода на био на гос.уровне всех государств
__________________
28.02.2009
Oursonne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 20.03.2012, 11:24     Последний раз редактировалось ptichkaN; 20.03.2012 в 11:46..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
передумала
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 20.03.2012, 11:32
Мэтр
 
Аватара для Alena_Minsk
 
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
Посмотреть сообщениеOursonne пишет:
[B]Leoli[/B], так хочется что- нибудь резкое ответить на ваш пост, но , к сожалению, это запрещено правилами форума, а жаль, рука чешется....
За что это Вы так ее? В кои времена Леоли мягко, выразила свою позицию на тему био, если не сказать первый раз на моей памяти, а Вы "рука чешется".
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ"
Alena_Minsk вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 20.03.2012, 11:49
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.08.2009
Откуда: Санкт-Петербург-Марсель-Монреаль-Эвиан
Сообщения: 1.170
Alena_Minsk, потому что я прочитала то, что было до редактирования.
ptichkaN, я с вами согласна, очень важен вопрос доступности территориальной.
Ехать "три дня на оленях" не у всех есть возможность. Раньше я иногда бывала Satoriz, ну невозможно там покупать наш привычный рацион. Немного жутко дорогих овощей, соевые сыры и облепиховае напитки всех мастей. Из мясы какая то дрянь в вакууме полустухшая. И цены жуть. Брала только смеси злаковые ребенку для каш.
Сейчас вот вижу в процессе реконструкции ( был автосалон) один магазин относительно недалеко от дома. Возлагаю на него определенные надежды.
__________________
28.02.2009
Oursonne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 20.03.2012, 11:35     Последний раз редактировалось ptichkaN; 20.03.2012 в 11:46..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
...
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 20.03.2012, 11:58
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.08.2009
Откуда: Санкт-Петербург-Марсель-Монреаль-Эвиан
Сообщения: 1.170
ptichkaN, еще согласна по глобальному вопросу экономии ресурсов , но , опять же , не верю , что ситуацию возможно изменить "снизу". Например, меня здесь во Франции просто шокировало количество мусора и быт.отходов. Никогда в России после посещения супермаркета не получалась такая гора упаковачного картона, бумаги, пластика.
Вот оно- общество потребителей . Каждый порционный кусок мяса любовно упакован в 33 слоя пленки- пенопласта. И т.д.
__________________
28.02.2009
Oursonne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 20.03.2012, 13:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.03.2011
Сообщения: 3.701
Посмотреть сообщениеOursonne пишет:
Leoli, так хочется что- нибудь резкое ответить на ваш пост, но , к сожалению, это запрещено правилами форума, а жаль, рука чешется....
По теме- для меня неприемлемо в принципе просаживать львиную долю дохода семьи на жратву.
Есть вещи и поважнее. Я не повернута на био, покупаю от случая к случаю на рынке и в магазине.
И , вообще, верить в спасение Планеты и в свою особую философию, употребляя био - наздоровье, конечно, но , по крайней мере наивно. Не считая того, что надо быть как минимум состоятельным человеком. Не станет весь мир био без перехода на био на гос.уровне всех государств
Переход на био не так уж и зависит от государства. Прсто когда мы все прекратим покупать НЕбио, производители будут вынуждены поменять методы производства продуктов

Интересно, а что же для вас поважнее чем ваше здоровье и ваших близких?
Morra вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 20.03.2012, 14:42
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.08.2009
Откуда: Санкт-Петербург-Марсель-Монреаль-Эвиан
Сообщения: 1.170
Morra, мне очень не хочется повторяться, здесь уже дискутировали много раз, и я разделяю мнение , что хорошим питанием нельзя улучшить плохое здоровье . И наоборот.
Мне очень нравится идея био, натуральные и вкусные овощи- фрукты, злаки, хлеб, сыры, яйца и пр. Мне не нравится и не понятен фанатизм и разделение на био - людей ( умных, продвинутых, заботящихся , думающих, читающих и т.д. ) и на не- био ( эгоисты, недалекие, неумные и т.д.)
__________________
28.02.2009
Oursonne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 20.03.2012, 14:50
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.08.2009
Откуда: Санкт-Петербург-Марсель-Монреаль-Эвиан
Сообщения: 1.170
Morra, мне вот очень интересно понять- что вы будете делать в переходный период между небио и био? Свой огород вспахивать? Или балкон? Где вы возьмете продукты в течение долгого времени реорганизации СХ ?
Опять же , не согласна с идеей революции и что " низы" что то решают. Вот просто стоит посмотреть на людей в любом супермаркете, и видно сразу или почти сразу- кому интересно био, кто захочет полного или частичного перехода на него, а кому это даром не надо. Надо побольше и подешевле . И вторых большинство.
Если гос- во поддержит финансово био , оно выживет ,окрепнет и вытеснит небио.
__________________
28.02.2009
Oursonne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 19.03.2012, 23:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 23.04.2005
Сообщения: 3.609
Скажите, пожалуйста, никто случайно не пользуется этим инет магазином?
http://proxicoop.com/produits-98-pan...cheur_bio.html
Хотелось бы узнать о качестве продуктов, о доставке и т.д..
valiak вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 20.03.2012, 13:07
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
Добавлю, что сейчас уже есть выбор среди биопродуктов. Необязательно брать по заоблачным ценам. Мы, например, уже определились с тем, что берем в разных магазинах.
Плюс, берем сезонные овощи и фрукты. Это дополнительно выгоднее.
В Ашане, Карефуре и Биокоопе вполне можно набрать продуктов семье со средним достатком, как наша. Просто нужен разумный подход.
При случае набираю впрок чего-либо, как, например, на прошлой неделе в Леклере рис за 2,16 евро за кило. Разве это заоблачно? Или картошки берем сразу 10 кило за 12 евро в Биокоопе.
Соседка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 20.03.2012, 13:11
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
Посмотреть сообщениеСоседка пишет:
Просто нужен разумный подход.
+1
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 20.03.2012, 13:19
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
а у нас намечался полдник с соседскими детьми, помня о всеобщей любви к шоколадным пастам, поехала выбирать в био магазин, насчитала 14! видов шоколадно -ореховой био пасты,по разным ценам, с разным леиблом, из разных стран, и абсолютно во всех-пальмовое масло. А так они био, конечно. Пришлось варить карамель.
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 20.03.2012, 13:23     Последний раз редактировалось ptichkaN; 20.03.2012 в 21:56..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
zanuda, ну варить карамель идеальный вариант вообще.
вот наводка http://www.jeanherve.fr/ (посмотрите в рубрике новинки, если что то кажется они и с сайта продают, их паста мне нравится больше всего,текстура с легкими комочками, молотая, не замиксованная)

Nouveau, la CHOCOLADE SANS HUILE DE PALME, un délice à déguster, plus fort en cacao, plus fort en noisette que la Chocolade classique.

Comme toutes nos productions, la Chocolade sans huile de palme a une texture granulée typique du broyage à la meule de pierre
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 20.03.2012, 15:36     Последний раз редактировалось zanuda; 20.03.2012 в 15:39..
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
ptichkaN,http://www.jeanherve.fr/ Ingrédients : Noisettes de Sicile* 35 %, sucre de canne roux du Paraguay*, lait entier en poudre d'Autriche*, huile de palme non hydrogénée de Colombie*, cacao non dégraissé de République Dominicaine* 7 %, huile de tournesol de France*, sirop d'agave du Mexique*, huile de noix de France*, extrait naturel de vanille de Madagascar*, sel de mer non raffiné du Portugal.
*issu de l'agriculture biologique
правда,не гидронезированное, а зачем его гидронезировать, оно и так, как жир и по полезности и по текстуре. А сколько всего вырубается из за этого пальмового масла?
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Где вы покупаете мебель? alenu-shka Цены, покупки, банки, налоги 152 02.11.2021 17:37
Где вы покупаете муку и какую? tocha Секреты хорошей кухни 75 21.05.2018 10:47
А где вы покупаете турпутёвки для отпуска? VrednyjHrjak Цены, покупки, банки, налоги 55 02.09.2013 16:44
Где вы покупаете дешевые сигареты? Violette69 Цены, покупки, банки, налоги 39 08.01.2013 15:58
Модницы, где покупаете???? Pascal Цены, покупки, банки, налоги 4 23.04.2005 22:15


Часовой пояс GMT +2, время: 05:53.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX