Продукты bio. Покупаете ли? И если да, то зачем?

[irinane]

формально ГМО вполне может маркироватся как bio

Нет

А продукты которые точно OGM есть? Или они запрещены во Франции?

Если не ошибаюсь - запрещены в большей части, могут присутствовать в кормах для животных, но это будет специально указано на упаковке (я бы такое никогда не купила). И из-за этого ввоз многих продовольственных товаров из США тоже запрещен, а США вводят высокие пошлины на франц. продовольственные товары, сыры, например.

Позвольте полюбопытствовать, а что вас в них так привлекает?

[maty]

Если не ошибаюсь - запрещены в большей части, могут присутствовать в кормах для животных, но это будет специально указано на упаковке

Вот же дикари, потом опять будут играть в "догоним и перегоним".

Позвольте полюбопытствовать, а что вас в них так привлекает?

Им гарантировано не нужна химия и выше урожайность. Такое же био, в принципе, только собирать с гектара гораздо больше получится, потому считаю что лучше их поддерживать своим трудовым евро.

[Plushka]

Им гарантировано не нужна химия и выше урожайность.

Maty, к сожалению, и в философии OGM реальность далека от идеала. И пестициды нужны зачастую, и гербициды. Только покупать весь комплект надо по фиксированной цене у монополиста.
Ну, и другой вопрос, что фермер OGM полностью зависит от лаборатории, потому что ситуация с повторными посевами не совсем ясна.

Индийские труженики индустрии OGM с прискорбием обнаружили, что ГМ зерно съедобно, но бесплодно. Т.е. по старинке собрать урожай, часть его съесть, часть продать, а часть оставить для посева не особо получается.

В стране Зиты и Гиты прошла даже волна самоубийств руководителей крестьянских хозяйств, что не в силах были перенести (финансово) зависимость (почти кабальную) от лаборатории Монсанто.

[maty]

Maty, к сожалению, и в философии OGM реальность далека от идеала. И пестициды нужны зачастую, и гербициды.

Может быть для некоторых культур и нужно чем-то опрыскивать, но в целом же вредители кушают ГМО гораздо с меньшей охотой чем стандарт или тот же био.

Только покупать весь комплект надо по фиксированной цене у монополиста.

Ну вот, занимайся бы Франция ГМО, и монополистов бы поубавилось. А так, еще самим придется на поклон идти...

Ну, и другой вопрос, что фермер OGM полностью зависит от лаборатории, потому что ситуация с повторными посевами не совсем ясна.

Ситуация с повторным посевом ясна как день - возможность давать потомство выключена намертво в текущем или следующем поколении. "Побег на волю" довольно непредсказуемая ситуация и в середине 90х использовалась как один из ужастиков против ГМ. Вот и не включают, чтоб людей не пугать и самим не бояться.
Да, каждый раз надо покупать новый комплект семян ну так и удобрения и прочую гадость тож каждый раз нужно покупать. Почему об этой особенности не знали на родине Зиты и Гиты - не ведаю.

[irinane]

Им гарантировано не нужна химия и выше урожайность.

А вкусовые качества? И гарантия того, что ОГМ потом не скажется на здоровье (кажется, на крысах что-то нехорошее вылезло, канцерогенное)?
Мне как-то себя подопытной крысой не хочется чувствовать...

[maty]

А вкусовые качества? И гарантия того, что ОГМ потом не скажется на здоровье (кажется, на крысах что-то нехорошее вылезло, канцерогенное)?
Мне как-то себя подопытной крысой не хочется чувствовать...

Вкусовые качества не страдают, если их специально не трогают. ГМО может сказаться на здоровье если есть специфическая индивидуальная непереносимость редкого белка от какой-нить животной формы с который вы раньше не встречались. Аллергия со всеми вытекающими.
А в экспериментах бедным крысам что-то одно давали, чаще всего трансгенную сою. Давали бы им обычную сою, они точно также облезали и дохли. Не даром говорят про сбалансированное питание, организму нужны все необходимые элементы.

Ладно, завязываю с ГМО, ведь тема про био. Все, что мне было надо я узнал, всем ответившим - спасибо.

[Leila]

У меня насущный вопрос. Есть ли здесь какая организация, куда можно принести вызвавший подозрение продукт на анализ? Что-то вроде нашей санэпидемстанции? К примеру,вызвал подозрение овощ,пахнущий машинным маслом в разрезе. Как тут можно проверить качество продукции?

[Plushka]

Есть ли здесь какая организация, куда можно принести вызвавший подозрение продукт на анализ?

Leila, есть вроде бы ANSES http://www.anses.fr/
В нашей же глухомани хорошим тоном считается названивать в мэрию и жаловаться, что электорат кабачком с бензиновым душком обкормили

[Leila]

Plushka, спасибо за ссылку,посмотрю.
Livi, а вы куда именно обращаетесь?

[Livi]

Plushka, спасибо за ссылку,посмотрю.
Livi, а вы куда именно обращаетесь?

Я не знаю. Если Вам нужно, то я спрошу у мужа как называется эта инстанция. Судя по всему это санитарная инспекция.

[Leila]

Я не знаю. Если Вам нужно, то я спрошу у мужа как называется эта инстанция. Судя по всему это санитарная инспекция.

Cпросите, пожалуйста, если не сложно.

[Livi]

У меня насущный вопрос. Есть ли здесь какая организация, куда можно принести вызвавший подозрение продукт на анализ? Что-то вроде нашей санэпидемстанции? К примеру,вызвал подозрение овощ,пахнущий машинным маслом в разрезе. Как тут можно проверить качество продукции?

Не знаю как называется организация, но есть такая услуга. Мы, когда хотим закоптить мясо дичи, то обязаны сделать анализ этого мяса и получить добро на копчение. В этом случае услуга платная, в Вашем наверное бесплатно.

[nevelena]

К примеру,вызвал подозрение овощ,пахнущий машинным маслом в разрезе.

Ваши слова распалили моё воображение

[Droopy]

Тут писали о бюджете, все питаются по-разному, но в среднем сколько тратится денег на семью, питающуюся только био ? Вопрос шкурный, потому что даже не био во Франции недёшево стоит. (Мы в этом месяце домработницу ни разу не приглашали и не собираемся пока, сами с усами, видимо, пока так и будем, по Fly lady, налог на проживание доплатили, его нам увеличили, страховки подорожали, в апреле придут рвачи из ЕДФ, и есть вероятность, что даже с нашими лампочками и стиркой ночью всё равно увеличат плату за эл-во, ну и получается не кисло. ) Какие у вас astuces, чтобы питаться био и не протянуть ноги ? Да, мобильник у нас один, машина тоже, с недорогой страховкой. Остаться без интернета и телефона можно, конечно, но как-то стрёмно. На чём ещё сэкономить в угоду здоровому образу жизни ?

[Livi]

Droopy, может Вы мне объясните, что такое флай леди?

[Droopy]

Livi, тут тема есть на форуме - так и называется. Fly Lady, там про уборку, как её делать понемногу каждый день, чтобы дома было чисто, и чтобы не утомляться, и чтобы всё остальное успевать.
valiak, вот и я не знаю - мы только за квартиру с гаражом платим 920 евро в месяц. Ну и все остальные обязательные выплаты тянут точно евро на 600-700 минимум. Я уж про одежду молчу - это первая статья экономии, моя московская жизнь просто верх расточительности, по сравнению с французской. На чём ещё сэкономить - не знаю...А био я, может, и ела бы с удовольствием...

[nevelena]

Droopy, кажется тут уже пора задуматься не о том, на чем сэкономить, а о том, как доход увеличить Когда экономить научился, то разучиться трудно. Представляете, какая потом жизнь пойдет, как доходы увеличатся?
А вообще предлагаю в провинцию, тут жилье дешевле и вообще жить как-то проще, финансово особенно.

[Droopy]

nevelena, доход увеличить ...во Франции ? Гмм...тут бы тот, что есть, не потерять... И хорошо, что он есть.

[Ros]

Droopy, По поводу дорогих цен на био... Мы не все покупаем био, только овощи, крупы и мясо. Вот на эту неделю вышло 55 евро. Взяли капусту, лук-порей, картошку, морковь, яблоки, бананы, брокколи. Мясное - 3 окорочка, 1 кг говядины, полкило фарша свинина плюс баранина, полкило фарша говядины. И еще батон. В Карфуре докупили сыров, актимель, сухарики и хлеб био. Вообщем , всего на неделю получилось 100 евро в этот раз на двух взрослых и 1 ребенка 2 лет. Но 100 евро нне всегда выходит. Обычно от 100 до 150 евро на неделю

[Plushka]

По поводу дорогих цен на био

Ros, гуманизм ценовой политики не всегда чужд био магазинам.
У нас, к примеру, хлеб вкуснейший продают в био-магазине.
Цельнозерновой, со злаками, из полбы или камута, с кунжутом или маком и т.д. и т.п., всегда на закваске, ключевой воде и нарафинированной морской соли. Цена 1 кг - от 3 до 4,5 евро.
В то же самое время булочные нашего городка предусматривают порядок цен от 4,5 до 7 евро за кг. На базаре торгуют замечательными во всех отношениях караваями, но по 8-10 евро за кг продукта с ароматной хрустящей корочкой.

P.S. "Промышленный" хлеб из супермаркета в информационную сводку не включен.

[Zlatavlaska]

У нас на даче есть соседи. Они кушают исключительно био. Сажают всё у себя на огороде. Открыли они свой био ресторан. Действительно всё очень вкусно . А муж мой говорит, что их ресторан не может называтся био, так как огород их прям около машинной дороги.


Кто подскажет около био полей не проезжают машины?

Я с мужем в целом согласна, ведь газы от машин и всё прочее ведь засаряют их огород.

[Droopy]

Zlatavlaska, ну ведь био они не просто так себя назвали, значит, есть комиссия, котоая решила, что они имеют право ставить эту маркировку. Видимо, дорога в список факторов анти био не входит (я предполагаю, конечно). Поэтому-то и относительно деление на био или нет. Мне более честным, что ли, кажется, например, обозначение "без ГМ" и пр. А под био много чего можно подогнать.

[Zlatavlaska]

Златавласка, ну ведь био они не просто так себя назвали, значит, есть комиссия, котоая решила, что они имеют право ставить эту маркировку. Видимо, дорога в список факторов анти био не входит (я предполагаю, конечно). Поэтому-то и относительно деление на био или нет. Мне более честным, что ли, кажется, например, обозначение "без ГМ" и пр. А под био много чего можно подогнать.

Друпи, у нас на базаре пишут на картошке, что без пестицидов, а вот проезжают ли рядом машины, мы ведь не проверяем.

Поэтому муж не помешан на био. Он мне хотя это и объясняет, но я всё же надеюсь, что их поля не около машинной дороги. Ведь всё же в био овощах и фруктах химии ведь меньше. Поэтому хоть это успокаивает)))

[Plushka]

Кто подскажет около био полей не проезжают машины?

Zlatavlaska, Ваш супруг умный человек. Он зрит в корень.
вокруг био-полей колесят большие машины с мощными моторами, а в небе над ними кружат большие самолеты с реактивными двигателями.

Вот так светлые идеалы разбиваются о суровые скалы реальности.

[razgildayka]

хоть мне и не нравится самоуверенная (и даже можно сказать нахальная) манера Леоли писАть, но я с ней согласна и рада за неё, что есть у возможность есть и детей кормить БИО.

Однако.................
Как я знаю, Вы, Леоли, из хорошей умной семьи, Вас растили в любви, хвалили, Вы хорошо учились, Вас отправили в Китай, встреча с мужем, совместный бизнес- всё в шоколаде 8) Вы такая умная, прекрасная, теперь всех учите.

Мне родители не могли дать Ваших стартовых возможностей, я не могу заработать себе и детям (будущим) на био. И что мне теперь делать ? Не рожать ? Зарабатывать? (я стараюсь, но увы, не знаю к сожалению как Вы китайский, английский, французкий и муж мой не знает)) ?

Есть отличная фраза для того, чтобы не задирать нос:
Если у Вас что-то удалось-благодарите Бога, если не получилось-вините себя.
Так вот, милая Леоли, благодарите Бога, а я буду винить себя


А Вы когда в Россию приезжаете, чем питаетесь?

[otto]

Мне родители не могли дать Ваших стартовых возможностей, я не могу заработать себе и детям (будущим) на био. И что мне теперь делать ? Не рожать ? Зарабатывать? (я стараюсь, но увы, не знаю к сожалению как Вы китайский, английский, французкий и муж мой не знает)) ?

очень странно вы рассуждаете. Если вы планируете детей - это прекрасно! Но если в вас живет комплекс неполноценности, нужно всеми способами его преодолеть и не передавать ни в коем случае детям. Важно в вашем случае было бы дать детям большее, нежели дали вам ваши родители - болше настолько, насколько вы сами потянете с мужем, важно дать им любовь и ласку, силы и уверенность в себе, а органически чистая еда и языки - так ведь это дело наживное - еду достаточо покупать разборчиво , особенно в первые годы жизни малыша (а там глядишь и средства прибавятся), а языки можно выучить, лишь бы только захотеть!
а по вашему посту складывается впечатление, что вы завидуете наиболее преуспевшим людям, а завидовать не лучше, чем задирать нос, но и вешать его тоже не надо! Нужо совершенствоваться -как пишут здесь многие. Некоторые вырастают благодаря этому форуму прямо на глазах, становятся умнее, разборчивее, терпимее. Ведь если другие не будут писать, чего они достигли в жизни, мы никогда не узнаем, что можно достигнуть большего нежели мы достилгли сами хотя нам кажется, что и так уже много чего достигнуто. У кого-то в подписи есть очень хорошая мысль - главное - не стоять на месте! Удачи и не вешать нос!

[Plushka]

Некоторые вырастают благодаря этому форуму прямо на глазах, становятся умнее, разборчивее, терпимее.

Чистые слёзы умиления закапали на клавиатуру. Вот они, плоды просвещения, образования и культуры

Otto, здравствуйте!
Раз уж все мы здесь сегодня собрались, выскажите свой взгляд на перспективы развития индустрии продуктов био, пожалуйста.

А то нечестно получается. С напутствием и наставлением Вы уже выступили, но личное мнение пока не озвучили.

И как интеллигент интеллигенту. Со всем почтением: Уважаемую razgildayka давайте оставим в покое, прошу Вас. Она сама разберется в вопросах детей, семьи, планов на будущее и стратегии личностного роста.
Заранее благодарю и с нетерпением жду мнений нового докладчика

[otto]

Плушка, добрый день!
уж очень удручающий был пост сударыни разгилдаыки - пришлось зарегестририваться
у меня лично большое уважение вызывают люди способные думать не только о себе, но еще и о ком-то, и даже о будущем планеты нашей! Честь им и хвала!
Немного печально, извините Ливи, что плодородную землю, производившую на себе много лет чистую продукцию превращают в еще одну "не чистую " . Но не мне вас судить ( Вы уже обяснили вашу точку зрения)! Я только могу представить, как это тяжело и мучительно. В процессе чтения возникла ясня картина, что если каждый будет опускать нос и руки, не добиваясь своего, то нам дейсвительно будет нEчего передать нашим детям, внукам и т.д.

[Plushka]

Честь им и хвала!

otto, хвала и честь! Совершенно согласна
Верите ли Вы в возможность (техническую) массового и повсеместного перехода на культивирование био-овощей и фруктов?

[IrinaS]

Чистые слёзы умиления закапали на клавиатуру. Вот они, плоды просвещения, образования и культуры

Ага, у меня тоже))

а по вашему посту складывается впечатление, что вы завидуете наиболее преуспевшим людям,

А вот у меня такое впечатление совсем не складывается)) человек лишь констатирует факт, и все, а остальное - ваши личные впечатления и домыслы.

пришлось зарегестририваться

П.С. Странно, мне ваш стиль письма, отто, кого-то так напоминает...))