Где купить красную и черную икру "как в России"?

[veselka]

Французы называют oeufs de saumon.

Вот точно-точно, спасибо, мне, правда, кажется, что я еще чьи-то яйца видела такие же. Но это мне, может, просто причудилось

Имеется в виду caviar de saumon?

Caviar - это и есть икра, так как ее понимают во всем мире : дорогое деликатесное блюдо. Т.е. черная икра по-нашему.

А красная - это les oeufs de saumon.

П.С. Все нашла сама, есть еще и некие Oeufs de Lump Noir, но икра черная получается (не путать с "черной икрой" : она быает белужья, осетровая или севруги). Помню же, что еще какие-то яйца рыбьи видела

П.П.С. Вот еще порылась, нашла, что оказывается

Les œufs de lump : présentés comme un succédané du caviar d'esturgeon, colorés en rouge ou noir

Столько всего интересного нашла благодаря этой теме

[Завитушка]

Les œufs de lump : présentés comme un succédané du caviar d'esturgeon, colorés en rouge ou noir

А можно перевод (смысл я поняла, но все-таки хотелось бы поточнее:-)

Столько всего интересного нашла благодаря этой теме

А я-то сколько всего интересного узнала!:-)

[azalea]

А можно перевод (смысл я поняла, но все-таки хотелось бы поточнее:-)

А я-то сколько всего интересного узнала!:-)

А я перевод поняла, а смысла (содержимого в банке) на поняла.

[Завитушка]

А я перевод поняла, а смысла (содержимого в банке) на поняла.

сначала я так поняла, что это искусственная икра - красная или черная.
А после того, как нашла на форуме про пинатора (см здесь
https://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=18112), то решила, что икра этого самого пинатора предлагается как заменитель осетровой :-)

[azalea]

сначала я так поняла, что это искусственная икра - красная или черная.
А после того, как нашла на форуме про пинатора (см здесь
http://хттп://щщщ.инфранце.ру/форум/...ад.пхп?т=18112), то решила, что икра этого самого пинатора предлагается как заменитель осетровой :-)

Завитушка, Спасибо за ссылку. Как я поняла (надеюсь, правильно) Les oeufs de lompe. Parfois appeles caviar du pauvre... Les oeufs etant alors gris fonce ou les colore en rouge ou en noire pour les rendre appetisants... иногда называемая икра дла бедных... Яйца (икринки) темно-серые и для придания им аппетитного вида их окрашивают в красный или черный цвет.

[azalea]

Цавиар - это и есть икра, так как ее понимают во всем мире : дорогое деликатесное блюдо. Т.е. черная икра по-нашему.

А красная - это лес оеуфс де саумон.

П.С. Все нашла сама, есть еще и некие Оеуфс де Лумп Ноир, но икра черная получается (не путать с "черной икрой" : она быает белужья, осетровая или севруги). Помню же, что еще какие-то яйца рыбьи видела :хаха:

П.П.С. Вот еще порылась, нашла, что оказывается

Лес œуфс де лумп : прéсентéс цомме ун суццéданé ду цавиар дьестургеон, цолорéс ен роуге оу ноир

Столько всего интересного нашла благодаря этой теме

Я тоже посмотрела в словаре и задумалась: "А что же все-таки в банках здесь продают"
Посмотрела слово lump - ихт.пинатор, oufs de lump - икра пинатора. Кто это?
Нашла слово " succédané - заменитель, суррогат, эрзац, перен. подобие. Что же это такое? Загадка для меня. Надо идти в тему соответствующую.