Где купить красную и черную икру "как в России"?

[нежданная]

Икра,которая красная,и которую французы называют яйцами(хотя черная,по сути-те же яйца),действительно разная.
Икра лосося-крупная,горбуши-поменьше,а икра симы-самая мелкая,но и самая вкусная(на мой взгляд)Цвет и размер икринок,зависит от рыбы семейства лосовевых.
Вкус,консистенция -от способа засолки,хранения.
Мой муж,попробовав икру,которую я привозила с России,был сражен- и это абсолютно понятно. Икра в зеленых металических баночках,лишь немногим напоминает вкус качественной икры.
Тот же восторг был у родителей мужа.Правда,тогда я готовила икру сама.Купила свежую икру(не во Франции) и приготовила элементарную пятиминутку.

[azalea]

Правда,тогда я готовила ее сама.Купила свежую икру(не во Франции) и приготовила элементарную пятиминутку.

нежданная, таким образом я готовила щучью икру. Очень вкусно.