Русский обед для родителей мужа

[Retami]

Женя, спасибо огромное, но я не могу, мне жалко таких маленьких поросят. Вот думаю может индейку запечь, только не знаю какую нужно брать чтоб на 10 человек хватило и как и сколько запекать. Индиейку я тут ни разу не ела, так что 100 процентов родственники тоже.

[Irisa]

Женя, спасибо огромное, но я не могу, мне жалко таких маленьких поросят. Вот думаю может индейку запечь, только не знаю какую нужно брать чтоб на 10 человек хватило и как и сколько запекать. Индиейку я тут ни разу не ела, так что 100 процентов родственники тоже.

Я в эти выходные для разнообразия делала мясо "по-французски" по нашему - свинина запекается под маёнезом, правда я еще грибы добавила. Всем понравилось.

[Retami]

Девочки, я наверное сильно привередливая котлеты я никогда не считала празднчным блюдом, да и вообще их неособо сама люблю так как у меня с желудком проблемы, жареного стараюсь не есть. А на счет индейки, Ира, спасибо за подробную инструкцию, наверное приготовлю её , раз хватит на 10 человек внутрь скорее всего покладу чернослив, наверное поэкзотичнее будет чем грибы и каштаны.
Irisa, я тоже готовлю так иногда, вообще люблю запекать, очень вкусно и всем нравится!