Биологически чистые продукты

[pronashko]

Как говорится, не надо бояться больших расходов, бойтесь маленьких доходв

[Leoli]

Leoli,я к тебе и твоему мужу буду приставать с вопросами .

Дык, мы всегда за - правда, из нас огородники .... НО! На компосте посадила я куст ревня он ровно в 2 раза был больше, своего собрата не на компост высаженного. В след год там кабачков насажу

[Tolstushka]

Девочки,можно и я поделюсь своими впечатлениями.
Надоели мне здесь пластковые овощи;и во Франции покупала и в Германии;и на рынок бегала-не вкусно...И решила я прошлым летом сама кое-что посадить.Из-за своего географического положения(территория национального парка) и статуса курорта, у городок весь из себя "био"(Леоли не даст соврать ).На моем участке последние лет 15-18 никто ничего не возделывал и я буквально вспахивала целину.Принципиально отказалась от всякой химии даже для уничтожения сорняков.Никогда раньше огородничеством не занималась и поэтому не знала какая у меня земля и нужны ли удобрения.Не знала-не использовала.Но скажу я вам, урожай у меня был потрясающий! Правда все семена из Украины привозила.И ничем я свои овощи-фрукты не обрабатывала,но росло все как на дрожжах.И только помидоры заболели фитофторозом к концу лета,очень уж у нас лето дождливое было.Так у меня эльзасские родственники хоть попробовали настоящий вкус овощей.А на маленькие огурчики и золотистые кабачки вообще смотрели как на чудо.
Здесь, в Европе,пошли по пути селекции сортов,которые дольше сохраняются.Часто это делается в ущерб вкусовым качествам.И еще много зависит от почвы, на которой все выращивается.Многие овощи-фрукты,особенно не в сезон,привозят из Марокко,Алжира,Испании ...Ну и где там хороший чернозем? Или другая хорошая земля?Выращивают на гидропонике или на песчаных почвах с килограммами химии.Вот и получаем несъедобные овощи...
Леоли,я к тебе и твоему мужу буду приставать с вопросами .

А семена чудесных овощей были собраны? Уж очень хочется маленьких огурчиков и золотистых кабачков Может, тебе маленький бизнес открыть - по снабжению французов "волшебными" семенами?

[Iryna13]

Tolstushka, Не все семена есть, но кое-что припасла.Приезжай-попробуешь. про снабжение семенами не думала, но когда каждый день по 4-5 кг огурчиков собирала, то просила супруга не то,что продать, а хоть отдать кому-нибудь,чтобы труды зря не пропадали.

[Iryna13]

Leoli, так я насчет компоста и буду приставать.

[IrinaS]

Лучше бы старались заработать побольше ИМХО.

Ну чесслово, не хочется начинать политическую дискуссию. Леоли, ну мы же все понимаем, как дело обстоит, одни могут, другие не могут, возможности жизненные обстоятельства, мозги, здоровье, воспитание и еще куча всего у всех разные...

Таксик, ну признаю, что видимо наивна. Я действительно была уверена, что от овощей (кроме картошки и в больших количествах морковки и свеклы) не толстеют. А уж особенно от огурчиков-помидорчиков-салатиков. Вернее, я не думаю, что если человек ест эти продукты не БИО, то он за счет их потолстеет, а если в том же количерстве эти же продукты БИО (не говорю сейчс о влиянии на здоровье, только о весе), то не потолстеет. Калорий, по идее, количество должно быть одно и то же.

[I.C.]

А семена чудесных овощей были собраны? Уж очень хочется маленьких огурчиков и золотистых кабачков Может, тебе маленький бизнес открыть - по снабжению французов "волшебными" семенами?

вполне возможно это будет нарушением законов, во многие страны нельзя импортировать семена

[I.C.]

Leoli

а кто Вы и ваш муж по профессии?

[Tolstushka]

Толстушка, Не все семена есть, но кое-что припасла.Приезжай-попробуешь. про снабжение семенами не думала, но когда каждый день по 4-5 кг огурчиков собирала, то просила супруга не то,что продать, а хоть отдать кому-нибудь,чтобы труды зря не пропадали.

А на балконе такие же огурчики расти будут? Помидоры у меня в этом году были - желтые и красные. Даже фото сделала. Два "урожая" с каждого куста собрала

[Tolstushka]

P.S.А огурцы, чтоб не пропадали, консервируй. Вот тогда уж точно с гарантией приеду.Это ж такой наркотик

[Iryna13]

Tolstushka, Давай, приезжай! Я из дому в этом году комнатный сорт огурцов привезла,для твоего балкона подойдут.
Неее, я-не мастак консервировать. А вот малосольными все лето объедались.

[Tolstushka]

Толстушка, Давай, приезжай! Я из дому в этом году комнатный сорт огурцов привезла,для твоего балкона подойдут.
Неее, я-не мастак консервировать. А вот малосольными все лето объедались.

Приеду - законсервируем. А для малосольных укроп с шапками, тархун, хрен тоже у себя выращиваешь? Я уже и так и сяк базар здешний осматривала - ну нет этого ничего

[Iryna13]

Tolstushka, Все перечисленное,кроме тархуна,есть. И все-БИО!

[Leoli]

Ир, чуть тебе звонить не кинулась... а что такое ... тархун?? всю жизнь думала, что это такой лимонад зелёный ....

[Iryna13]

Leoli, Звони!
Тархун=эстрагон

[sonnisse]

Сегодня в первый раз купила огурцы в био-магазине-- отрава. Никогда не ела огурцы со вкусом гороха. Я давно заметила, что у био-овощей вкус только издалека напоминает тот, к которому мы привыкли.

[Alena_Minsk]

sonnisse, а я там только и покупаю, вкуснешие. Наверное неудачная покупка у вас получилась

[sonnisse]

сонниссе, а я там только и покупаю, вкуснешие. Наверное неудачная покупка у вас получилась

Это огурцы только в первый раз, а остальные овощи постоянно. Ем, но вкус мне не нравится, а огурцы выкинула, потому что совсем несъедобные.

[IrinaS]

сонниссе,
и я о том же.

[vrubelru]

sonnisse, А в каком именно магазине Вы покупали? в магазине какой сети? мне , наоборот, нравятся органически чистые, тк похожи на родные российские овощи мммммм и помидорчики и огручики, бывают такие маленькие огурчики с пупырышками для засолки, ням-ням, правда, сейчас совершенно не сезон свежих огурцов, туда за ними надо ехать летом или тогда уже брать синтетические в карфуре а сейчас продают лишь эти "дуры" длинные и водянистые сметану вот нашла точь-в-точь российскую , оказывается, наша российская в два раза менее жирная, вот если найти сметану 20% жирности, то прям "наша".

[Alena_Minsk]

sonnisse, я вот о чем подумала, огурцы я покупала не длинные, а маленькие, т.е. не совсем маленькие, но в 2 раза меньше длинных. Может в этом причина? Т.е. сорта разные.

Конечно вкус может и отличаться от огурчиков с собственной грядки, но он явно лучше, чем вкус обычных французких огурцов

IrinaS, простите, "о том же", это о чем?

[azalea]

На днях купила био-сметану и био-хлеб. Мняяяммм... Так и съела: хлеб со сметаной

[Leoli]

Так и съела: хлеб со сметаной

там еще сахар есть, посыпать можно сверху ... и ждем вас в теме про похудание

[Leoli]

сейчас совершенно не сезон свежих огурцов, туда за ними надо ехать летом или тогда уже брать синтетические в карфуре а сейчас продают лишь эти "дуры" длинные и водянистые

именно не сезон. и у помидоров не сезон.

[azalea]

там еще сахар есть, посыпать можно сверху ... и ждем вас в теме про похудание :хаха: :хаха: :хаха:

Leoli, Не поверите, а я - солила
В тему зайду, но худеть не буду : вкусного лишаться: колбаски, сыров, пирожных, мняямм; вот сейчас на био подсядем .

[sonnisse]

сонниссе, А в каком именно магазине Вы покупали? в магазине какой сети?

Покупаю всегда в Biomarché. А какая разница между сезонными и несезонными огурцами? Насколько я понимаю, эти овощи в теплицах выращивают, или я ошибаюсь?

[sonnisse]

сонниссе, я вот о чем подумала, огурцы я покупала не длинные, а маленькие, т.е. не совсем маленькие, но в 2 раза меньше длинных. Может в этом причина? Т.е. сорта разные.

И я такие купила, на них даже пупырышки присутствуют. Они не безвкусные, а с сильным привкусом гороха. А био-помидоры вкусные муж сегодня в Auchan купил, может, и огурцы там лучше будут?

[valiak]

. А био-помидоры вкусные муж сегодня в Auchan купил, может, и огурцы там лучше будут?

Может быть будут лучше. Как тут уже заметили ранее в Карфуре не огурцы БИО, а какой-то химический ужас, в Ошан мы сейчас не ездим, поэтому не могу сказать ничего про них, а вот в Натуралии огурцы замечательные и даже сейчас не в сезон и даже "длинные дурынды" имеют настоящий огурцовый вкус.

[vrubelru]

sonnisse, я не знаю, в каком именно вы регионе, но посмотрите сайт , например, магазинов сети biocoop. там очень хорошие фрукты и овощи и , в основном, исключительно сезонные, как в советские времена. и вкусные очень! просто есть биомагазины не совсем био, то есть дорогущие , а толку никакого.

[sonnisse]

сонниссе, я не знаю, в каком именно вы регионе, но посмотрите сайт , например, магазинов сети биоцооп. там очень хорошие фрукты и овощи и , в основном, исключительно сезонные, как в советские времена. и вкусные очень! просто есть биомагазины не совсем био, то есть дорогущие , а толку никакого.

vrubelru, спасибо, только что посмотрела список адресов этого магазина по департаментам, по-моему, он есть во всех, только не в нашем .