Тарелка студента

[camilla]

Тоже хочу влезть с советами, если можно. Чисто английская картошка: крупную картошку моете, чистить не надо, делаете крестообразный надрез примерно на треть глубины и ставите в разогретую духовку. В течение получаса- сорока минут ( в зависимости от размера картошек) можете заниматься своими делами, но периодически проверяйте. Когда готова - солите, перчите в резрез, кладете масло или все, что найдете в холодильнике, напоминающее салат. Я такое впервые попробовала в Болгарии, потом всем тут рассказывала, как это вкусно, меня обсмеяли, сообразив, что это типично английское блюдо. Ну очень вкусно!