Гуляш

[Ангара]

Vishenka,не в тему, но у тебя замечательное "фото"

А в тему - моя тетка в России готовит обалденный узбекский плов, который я не могу никогда приготовить из-за отсутсвия посуды - она тащила специально посудину из Ташкента
Да и здесь - у нас дома в Иркутске все готовится в чугунной латке, которой больше 45 лет!!!! И сделана она была одним народным умельцем - другом моего деда (их уже нет в живых более 40 лет), в ней никогда ничего не пигарает!!! Здесь же мне моя свекровь подарила посудину (=латку) дорогущую, но все равно не то, и на ней иногда что-нибудь да и прилипнет